Avis de marché
Département(s) de publication : 54, 75, 77, 78, 89, 92, 93, 94, 95 
Annonce n° 25-120076
Services
Section 1 - Identification de l'acheteur
Nom complet de l'acheteur :  ASFR - ACTION SOCIALE FINANCES RESTAURATION
Type de Numéro national d'indentification :  SIRET
N° National d'identification :  32813983700566
Ville :  VINCENNES
Code postal :  94300
Groupement de commandes : Non
Département(s) de publication :  54, 75, 77, 78, 89, 92, 93, 94, 95
Section 2 - Communication
Lien vers le profil d'acheteur : 
https://www.achatpublic.com/sdm/ent2/gen/ficheCsl.action?PCSLID=CSL_2025_o4T2YB8h4u 
Identifiant interne de la consultation :  ASFR -2- 2025-Analyses-Audits
Intégralité des documents sur le profil d'acheteur : Oui
Utilisation de moyens de communication non communément disponibles : Non
Nom du contact :  Lydia NEKMOUCHE
Adresse mail du contact :  
[email protected]
Numéro de téléphone du contact :  +33 627664925
Section 3 - Procédure
Type de procédure :  Procédure adaptée ouverte
Conditions de participation :  - Aptitude à exercer l'activité professionnelle - conditions / moyens de
preuve :
Eléments techniques
	Une déclaration indiquant les effectifs moyens annuels et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des trois dernières années ;
	Une déclaration indiquant l'outillage, le matériel et l'équipement technique dont le candidat dispose pour la réalisation du (des) marché(s).
Références professionnelles
	Présentation d'une liste des principaux clients au cours des trois dernières années. - Capacité économique et financière - conditions / moyens de preuve :
	Une déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les fournitures et services, objet du (des) lot(s), réalisé(s) au cours des trois derniers exercices ;
	La déclaration appropriée de banques ou preuve d'une assurance pour les risques professionnels (obligatoire pour le dossier)
Technique d'achat :  Accord-cadre
Date et heure limite de réception des plis :  01/12/2025 à 00:00
Présentation des offres par catalogue électronique : Exigée
Réduction du nombre de candidats : Non
Possibilité d'attribution sans négociation : Oui
L'acheteur exige la présentations de variantes : Non
Identification des catégories d'acheteurs intervenant (si accord-cadre) :
Laboratoires d'analyses des denrées alimentaires 
Cabinets conseils/structure audits hygiène/services hygiène/conseil/formation dans l'hygiène des Aliments
Section 4 - Identification du marché
Intitulé du marché :  Réalisation des analyses alimentaires et des audits hygiène et sécurité dans les restaurants administratifs de l'Etat
Code CPV principal - Descripteur principal :  71900000
Type de marché :  Services
Description succincte du marché :  Réalisation d'analyses et d'audits couvrant les domaines de l'hygiène, de la sécurité des aliments, de l'environnement et de la sécurité au travail dans les restaurants administratifs gérés par L'Action Sociale Finances Restauration (ASFR). La consultation se compose de deux lots ; un lot pour les analyses alimentaires/surfaces et un deuxième lot pour les audits hygiène et sécurité de l'environnement des restaurants administratifs gérés par l'ASFR (Action Sociale Finances Restauration)
Lieu principal d'exécution du marché :  ile de France
Durée du marché (en mois) :  48
Valeur estimée (H.T.) :  entre 100000.0 euros et 200000.0 euros
La consultation comporte des tranches : Non
La consultation prévoit une réservation de tout ou partie du marché :
Non
Marché alloti : Oui
Section 5 - Lots
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Description du lot :  Lot 1 ; Analyses microbiologiques des denrées alimentaires, des surfaces et de l'eau dans les restaurants administratifs gérés par l'ASFR (Action Sociale Finances Restauration)
Code(s) CPV additionnel(s) - Descripteur principal :  71900000
Estimation de la valeur hors taxes du lot :  100000.0 euros
Lieu d'exécution du lot :  Ile de France - 
Description du lot :  Lot 2 ; Audits hygiène/structure et environnement conformément aux dispositions réglementaires et sanitaires de la restauration collective dans les restaurants gérés par l'ASFR (Action Sociale Finances Restauration)
Code(s) CPV additionnel(s) - Descripteur principal :  85142300
Estimation de la valeur hors taxes du lot :  70000.0 euros
Lieu d'exécution du lot :  Ile de France
Section 6 - Informations Complementaires
Visite obligatoire : Non
Date d'envoi du présent avis à la publication :  28/10/2025