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Prestations de restauration pour les cocktails dinatoires pour les voeux, cocktail simple et buffet dinatoire et déjeunatoire

Ville d'Asnières sur Seine

Prestations de restauration pour les cocktails dinatoires pour les voeux, cocktail simple et buffet dinatoire et déjeunatoire

92 - ASNIERES SUR SEINE

Mise en ligne : 01/08/2025

Limite de réponse : 10/09/2025

Services

Appel d'offres ouvert

Avis n°AO-2532-2288

Descriptif

Source : WEB

Avis de marché
Département(s) de publication :92
Annonce n° 25-86294

Section 1 - Acheteur

1.1 Acheteur
Nom officiel : Ville d'Asnières sur seine
Forme juridique de l'acheteur : Organisme de droit public
Activité du pouvoir adjudicateur : Services d'administration générale

Section 2 - Procédure

2.1 Procédure
Titre : Prestations de restauration pour les cocktails dinatoires pour les voeux, cocktail simple et buffet dinatoire et déjeunatoire, organisés par la ville d'Asnières-sur-Seine
Description : Le contrat porte sur les prestations suivantes : les cocktails dinatoires des voeux, cocktail simple et cocktail dinatoire et déjeunatoire.
Identifiant de la procédure : 488f3143-3dcb-4d8b-96c7-f5e4921980c4
Type de procédure : Ouverte
La procédure est accélérée : non

2.1.1 Objet
Nature du marché : Services
Nomenclature principale ( cpv ): 55000000 Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail
Nomenclature supplémentaire ( cpv ): 55520000 Services traiteur

2.1.2 Lieu d'exécution
Ville : ASNIÈRES-SUR-SEINE
Code postal : 92600
Subdivision pays (NUTS) : Hauts-de-Seine ( FR105 )
Pays : France

2.1.4 Informations générales
Base juridique :
Directive 2014/24/UE

2.1.5 Conditions du marché public
Conditions de présentation :
Nombre maximal de lots pour lesquels un soumissionnaire peut présenter une offre : 3
Conditions du marché :
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire dans le cadre de marchés : 3

2.1.6 Motifs d'exclusion
Sources des motifs d'exclusion : Avis
Manquement aux obligations dans le domaine du droit du travail : Voir document du DCE

Section 5 - Lot

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0001
Titre : Lot 1 : Cocktail dînatoire pour les voeux du maire aux agents municipaux
Description : Lot 1 : Cocktail dînatoire pour les voeux du maire aux agents municipaux
Identifiant interne : 1

5.1.1 Objet
Nature du marché : Services
Nomenclature principale ( cpv ): 55000000 Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail
Nomenclature supplémentaire ( cpv ): 55520000 Services traiteur

5.1.2 Lieu d'exécution
Adresse postale : 1 place de l'hôtel de ville
Ville : ASNIÈRES-SUR-SEINE
Code postal : 92600
Subdivision pays (NUTS) : Hauts-de-Seine ( FR105 )
Pays : France
Informations complémentaires :

5.1.3 Durée estimée
Durée : 1 An

5.1.6 Informations générales
Participation réservée : La participation n'est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l'UE
Le marché relève de l'accord sur les marchés publics (AMP) : non

5.1.10 Critères d'attribution
Critère :
Type : Prix
Description : Prix 35 points : Le nombre de points maximum (35) sera attribué au candidat le moins-disant en fonction du montant du DQE. Les autres candidats se verront décerner les points en fonction de la formule suivante : (Prix du candidat le moins disant / Prix du candidat évalué) X 35 Le nombre de points sera arrondi au centième le plus proche. L'analyse du prix se fera sur le montant Euros HT pour 450 personnes.
Critère :
Type : Qualité
Description : Valeur technique 50 points Sous-critère n°1 - Appréciation du critère gustatif, de la composition, des quantités livrées, des animations culinaires, de la qualité et de la fraîcheur des ingrédients, ainsi que de la présentation des prestations, sur la base des échantillons fournis, des photographies de réalisations, fiches techniques et texte de description. Seront également prises en compte la variété et la diversité de l'offre. 35/50 Sous-critère n°2 - Matériel de table et décoration mis à disposition 10/50 Sous-critère n°3 - Moyen humain et technique dédié 5/50
Critère :
Type : Qualité
Description : Délai pour une demande urgente (5 points) : Le candidat devra préciser s'il peut accepter une commande 24H avant le début de la manifestions. Si oui, il devra préciser le délai. Le candidat répondant non, se verra attribué la note de 0 pour ce critère. Le nombre de points maximum (5) sera attribué au candidat proposant le délai de livraison le plus court. Les autres candidats se verront décerner les points en fonction de la formule suivante : (Délai de livraison le plus court proposé / Délai de livraison du candidat) X 5 Le délai court à compter de l'envoi du bon de commande, jusqu'à la livraison complète de la commande.
Critère :
Type : Qualité
Description : Valeur environnementale sur 10 points Sous-critère n°1 - Politique des traitements des déchets alimentaires (3 points) 3/10 Sous-critère n°2 - Mesures environnementales prises dans le cadre du marché concernant : l'approvisionnement, la préparation, la livraisons (7 points) 7/10

5.1.11 Documents de marché
Adresse des documents de marché : https://www.achatpublic.com/sdm/ent2/gen/ficheCsl.action?PCSLID=CSL_2025_7N-lzA6JUE

5.1.12 Conditions du marché public
Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Requise
Adresse de présentation : https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2025_7N-lzA6JUE
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Non autorisée

Date limite de réception des offres : 10/09/2025 à 12:00

Date limite de validité de l'offre : 180 Jour
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d'emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Requise
La commande en ligne sera utilisée : oui
Le paiement en ligne sera utilisé : non

5.1.15 Techniques
Accord-cadre :
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Nombre maximal de participants : 100
Informations sur le système d'acquisition dynamique :
Pas de système d'acquisition dynamique

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen
Organisation chargée des procédures de recours : Tribunal administratif de Cergy-pontoise
Informations relatives aux délais de recours : Tribunal administratif de Cergy Pontoise Voir les conditions dans le RC

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0002
Titre : Lot 2 : Cocktails simples
Description : Lot 2 : Cocktails simples
Identifiant interne : 2

5.1.1 Objet
Nature du marché : Services
Nomenclature principale ( cpv ): 55000000 Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail
Nomenclature supplémentaire ( cpv ): 55520000 Services traiteur

5.1.2 Lieu d'exécution
Adresse postale : 1 place de l'hôtel de ville
Ville : ASNIÈRES-SUR-SEINE
Code postal : 92600
Subdivision pays (NUTS) : Hauts-de-Seine ( FR105 )
Pays : France
Informations complémentaires :

5.1.3 Durée estimée
Durée : 1 An

5.1.6 Informations générales
Participation réservée : La participation n'est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l'UE
Le marché relève de l'accord sur les marchés publics (AMP) : non

5.1.10 Critères d'attribution
Critère :
Type : Prix
Description : Prix 35 points : Sous-critère n°1 - Prix Le nombre de points maximum (35) sera attribué au candidat le moins-disant en fonction du montant du DQE. Les autres candidats se verront décerner les points en fonction de la formule suivante : (Prix du candidat le moins disant / Prix du candidat évalué) X 35 Le nombre de points sera arrondi au centième le plus proche. L'analyse du prix se fera sur le montant Euros HT pour 100 personnes.
Critère :
Type : Qualité
Description : Valeur technique 50 points Sous-critère n°1 - Appréciation du critère gustatif, de la composition, des quantités livrées, de la qualité et de la fraîcheur des ingrédients, ainsi que de la présentation des prestations, sur la base des échantillons fournis, des photographies de réalisations, fiches techniques et texte de description. Seront également prises en compte la variété et la diversité de l'offre. 35/50 Sous-critère n°2 - Matériel de table mis à disposition 10/50 Sous-critère n°3 - Moyen humain et technique dédié 5/50
Critère :
Type : Qualité
Description : Délai pour une demande urgente (5 points) : Le candidat devra préciser s'il peut accepter une commande 24H avant le début de la manifestions. Si oui, il devra préciser le délai. Le candidat répondant non, se verra attribué la note de 0 pour ce critère. Le nombre de points maximum (5) sera attribué au candidat proposant le délai de livraison le plus court. Les autres candidats se verront décerner les points en fonction de la formule suivante : (Délai de livraison le plus court proposé / Délai de livraison du candidat) X 5 Le délai court à compter de l'envoi du bon de commande, jusqu'à la livraison complète de la commande.
Critère :
Type : Qualité
Description : Valeur environnementale 10 points : Sous-critère n°1 - Politique des traitements des déchets alimentaires (3 points) 3/10 Sous-critère n°2 - Mesures environnementales prises dans le cadre du marché concernant : l'approvisionnement, la préparation, la livraisons (7 points) 7/10

5.1.11 Documents de marché
Adresse des documents de marché : https://www.achatpublic.com/sdm/ent2/gen/ficheCsl.action?PCSLID=CSL_2025_0mae-wXpwF, https://www.achatpublic.com/sdm/ent2/gen/ficheCsl.action?PCSLID=CSL_2025_7N-lzA6JUE

5.1.12 Conditions du marché public
Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Requise
Adresse de présentation : https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2025_7N-lzA6JUE
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Non autorisée

Date limite de réception des offres : 10/09/2025 à 12:00

Date limite de validité de l'offre : 180 Jour
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d'emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Requise
La commande en ligne sera utilisée : oui
Le paiement en ligne sera utilisé : non

5.1.15 Techniques
Accord-cadre :
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Nombre maximal de participants : 100
Informations sur le système d'acquisition dynamique :
Pas de système d'acquisition dynamique

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen
Organisation chargée des procédures de recours : Tribunal administratif de Cergy-pontoise
Informations relatives aux délais de recours : Tribunal administratif de Cergy Pontoise Voir les conditions dans le RC

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0003
Titre : Lot 3 : Buffet déjeunatoire ou dînatoire (possibilité de confections spécifiques adaptées à la manifestation)
Description : Lot 3 : Buffet déjeunatoire ou dînatoire (possibilité de confections spécifiques adaptées à la manifestation)
Identifiant interne : 3

5.1.1 Objet
Nature du marché : Services
Nomenclature principale ( cpv ): 55000000 Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail
Nomenclature supplémentaire ( cpv ): 55520000 Services traiteur

5.1.2 Lieu d'exécution
Adresse postale : 1 place de l'hôtel de ville
Ville : ASNIÈRES-SUR-SEINE
Code postal : 92600
Subdivision pays (NUTS) : Hauts-de-Seine ( FR105 )
Pays : France
Informations complémentaires :

5.1.3 Durée estimée
Durée : 1 An

5.1.6 Informations générales
Participation réservée : La participation n'est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l'UE
Le marché relève de l'accord sur les marchés publics (AMP) : non

5.1.10 Critères d'attribution
Critère :
Type : Prix
Description : Prix 35 points : Sous-critère n°1 - Prix Le nombre de points maximum (35) sera attribué au candidat le moins-disant en fonction du montant du DQE. Les autres candidats se verront décerner les points en fonction de la formule suivante : (Prix du candidat le moins disant / Prix du candidat évalué) X 35 Le nombre de points sera arrondi au centième le plus proche. L'analyse du prix se fera sur le montant Euros HT pour 100 personnes.
Critère :
Type : Qualité
Description : Valeur technique 50 points Sous-critère n°1 - Appréciation du critère gustatif, de la composition, des quantités livrées, de la qualité et de la fraîcheur des ingrédients, ainsi que de la présentation des prestations, sur la base des échantillons fournis, des photographies de réalisations, fiches techniques et texte de description. Seront également prises en compte la variété et la diversité de l'offre. 35/50 Sous-critère n°2 - Matériel de table mis à disposition 10/50 Sous-critère n°3 - Moyen humain et technique dédié 5/50
Critère :
Type : Qualité
Description : Délai pour une demande urgente (5 points) : Le candidat devra préciser s'il peut accepter une commande 24H avant le début de la manifestions. Si oui, il devra préciser le délai. Le candidat répondant non, se verra attribué la note de 0 pour ce critère. Le nombre de points maximum (5) sera attribué au candidat proposant le délai de livraison le plus court. Les autres candidats se verront décerner les points en fonction de la formule suivante : (Délai de livraison le plus court proposé / Délai de livraison du candidat) X 5 Le délai court à compter de l'envoi du bon de commande, jusqu'à la livraison complète de la commande.
Critère :
Type : Qualité
Description : Valeur environnementale 10 points : Sous-critère n°1 - Politique des traitements des déchets alimentaires (3 points) 3/10 Sous-critère n°2 - Mesures environnementales prises dans le cadre du marché concernant : l'approvisionnement, la préparation, la livraisons (7 points) 7/10

5.1.11 Documents de marché
Adresse des documents de marché : https://www.achatpublic.com/sdm/ent2/gen/ficheCsl.action?PCSLID=CSL_2025_0mae-wXpwF, https://www.achatpublic.com/sdm/ent2/gen/ficheCsl.action?PCSLID=CSL_2025_7N-lzA6JUE

5.1.12 Conditions du marché public
Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Requise
Adresse de présentation : https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2025_7N-lzA6JUE
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Non autorisée

Date limite de réception des offres : 10/09/2025 à 12:00