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CARSAT SUD-EST
12 Oct. 2026 16 : 00
17 septembre 2026
Mission d'assistance à maîtrise d'ouvrage et d'audit pour la rédaction, la passation et le contrôle de la conformité de l'exécution du marché de restauration collective du siège de la Carsat Sud-Est
Procédure adaptée à une enveloppe
https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?selected=0&PCSLID=CSL_2026_H-FmkTcWBv
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Mission d'assistance à maîtrise d'ouvrage et d'audit pour la rédaction, la passation et le contrôle de la conformité de l'exécution du marché de restauration collective du siège de la Carsat Sud-Est
Date limite : (heure de Paris) 12 Oct. 2026 16 : 00
Organisme : CARSAT SUD-EST Référence : 2026/207/18.
Allotissement : Marché unique Nature des prestations : Services
Type de procédure : Procédure adaptée à une enveloppe Type de contrat : Marché ordinaire
Lieu d'exécution : Bouches-du-Rhône
Description :
La présente consultation a pour objet une mission d'assistance à maîtrise d'ouvrage et d'audit destinée à accompagner l'Organisme pour la rédaction et la passation du marché de restauration collective de son siège, situé 35 rue George à Marseille, puis pour le contrôle de la conformité de son exécution.
La mission est organisée en deux séquences :
- La séquence 1 est consacrée à la rédaction et à la passation du marché de restauration collective. Elle comprend huit phases :
- le cadrage de la mission et le diagnostic de l'existant,
- le benchmark de l'offre du marché et les évolutions à intégrer,
- la stratégie d'achat et l'économie du marché de restauration collective,
- la rédaction du dossier de consultation et de ses annexes,
- l'assistance pendant la consultation, la visite du site et l'analyse des offres,
- la négociation,
- la présentation en commission des marchés,
- l'appui au démarrage du marché de restauration collective.
- La séquence 2 est consacrée au contrôle de la conformité de l'exécution du marché de restauration collective et au suivi des engagements du restaurateur. Elle couvre toute la durée de ce marché.
Le Titulaire contrôle la conformité des documents et des données produits par le restaurateur.
Code CPV recherché : 79000000 - Services aux entreprises: droit, marketing, conseil, recrutement, impression et sécurité.
Date d'ouverture de la salle :
17 septembre 2026 16:50 (heure de Paris)
Date limite de remise des plis :
12 octobre 2026 16:00 (heure de Paris)
