Avis de marché
Département(s) de publication : 33
Annonce No 23-66549
Fournitures
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Nom et adresse officiels de l'organisme acheteur : Université Bordeaux Montaigne.
Correspondant : Mme RUEL Blandine, Université Bordeaux Montaigne, domaine Universitaire 19 Esplanade des Antilles 33607 Pessac Cedex adresse internet :
https://www.u-bordeaux-montaigne.fr/.
Objet du marché : la définition des conditions de mise en concurrence et d'attribution de restaurants ambulants (dits Food trucks) pour des prestations prévues du lundi au vendredi midi (hors jours fériés et périodes de fermeture de l'université Bordeaux Montaigne) à destination des usagers de l'établissement.
a l'issue de cette mise en concurrence, le choix des prestataires retenus sera formalisé par la signature
d'une convention d'occupation temporaire du domaine public de l'état, en vertu des articles L 2122.6 et L.2122.9 du Code général de la propriété des personnes publiques et de l'ordonnance no2017-562 du 19 avril 2017 relative à la propriété des personnes publiques. Selon l'article L.2122-3 du code général de la propriété des personnes publiques l'autorisation mentionnée à l'article L. 2122-1 présente un caractère précaire et révocable.
Lieu d'exécution : université Bordeaux Montaigne Domaine universitaire 19 Esplanade des Antilles, 33607 Pessac Cedex.
Caractéristiques principales :
chaque jour un restaurant ambulant devra être présent sur l'emplacement défini, afin de proposer aux usagers de l'université Bordeaux Montaigne une restauration rapide et de qualité.
l'installation des restaurants ambulants devra être effective au 1erseptembre 2023 pour une année renouvelable.
Le nombre maximum de prestataires retenu sera de 5.
le détail des prestations est décrit dans le cahier des charges et ses annexes
Quantités (fournitures et services), nature et étendue (travaux) : la définition des conditions de mise en concurrence et d'attribution de restaurants ambulants (dits Food trucks) pour des prestations prévues du lundi au vendredi midi (hors jours fériés et périodes de fermeture de l'université Bordeaux Montaigne) à destination des usagers de l'établissement.
a l'issue de cette mise en concurrence, le choix des prestataires retenus sera formalisé par la signature
d'une convention d'occupation temporaire du domaine public de l'état, en vertu des articles L 2122.6 et L.2122.9 du Code général de la propriété des personnes publiques et de l'ordonnance no2017-562 du 19 avril 2017 relative à la propriété des personnes publiques. Selon l'article L.2122-3 du code général de la propriété des personnes publiques l'autorisation mentionnée à l'article L. 2122-1 présente un caractère précaire et révocable.
Refus des variantes.
Durée du marché ou délai d'exécution : .
à compter du 1.e.r septembre 2023 et jusqu'au 19 juillet 2024.
Date prévisionnelle de début des prestations (fournitures/services) : 1.e.r septembre 2023.
La transmission et la vérification des documents de candidatures peut être effectuée par le dispositif Marché public simplifié sur présentation du numéro de SIRET : NON
Critères d'attribution :
Offre économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés dans le cahier des charges (règlement de la consultation, lettre d'invitation ou document descriptif).
Type de procédure : procédure adaptée.
Date limite de réception des offres : 15 juin 2023, à 12 heures.
Autres renseignements :
Numéro de référence attribué au marché par le pouvoir adjudicateur / l'entité adjudicatrice : 23PA90003.
Renseignements complémentaires : les dossiers de candidatures devront être remis au plus tard le 15 juin 2023 à 12h, en version numérique, mentionnant en objet " candidature food trucks ubm ".
Adresse pour obtenir le dossier de consultation, les renseignements administratifs et à laquelle envoyer les offres : Mme Blandine Ruel, Université Bordeaux Montaigne - dAF - pôle achats, courriel : marches.publics@u-bordeaux- montaigne.fr.
adresse pour obtenir les renseignements techniques : Mme Marie Launay, Université Bordeaux Montaigne - divec, courriel :
[email protected].
Date d'envoi du présent avis à la publication : 16 mai 2023.
Adresse à laquelle les offres/candidatures/projets/demandes de participation doivent être envoyés :
Correspondant : Mme Blandine RUEL, courriel :
[email protected].
Adresse auprès de laquelle des renseignements d'ordre technique peuvent être obtenus : Université Bordeaux Montaigne.
Correspondant : Mme Marie LAUNAY, divec, 33607 Pessac Cedex, courriel :
[email protected].
Adresse auprès de laquelle des renseignements d'ordre administratif peuvent être obtenus : Université Bordeaux Montaigne.
Correspondant : Mme Blandine RUEL, pôle Achats, 33607 Pessac Cedex, courriel :
[email protected].
Adresse auprès de laquelle les documents peuvent être obtenus : Université Bordeaux Montaigne.
Correspondant : Mme Blandine RUEL, pôle Achats, 33607 Pessac Cedex, courriel :
[email protected], adresse internet :
https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=2300256&orgAcronyme=f2h.