Section I : Identification de l'acheteur
Nom complet de l'acheteur : Saint-Etienne Métropole
Type de Numéro national d'identification : SIRET
N° National d'identification : 24420077000117
Ville : Saint Etienne
Code Postal : 42006
Groupement de commandes : Non
Section 2 : Communication
Lien direct aux documents de la consultation :
https://loire.marches-publics.info//avis/index.cfm?fuseaction=dematent.login&type=Dce&Idm=60930
Identifiant interne de la consultation : 2026C1170
Intégralité des documents sur le profil d'acheteur : Oui
Utilisation de moyens de communication non communément disponibles : Non
Nom du contact : Dajcp
Numéro de téléphone du contact : +33 477492149
Section 3 : Procédure
Type de procédure : Procédure adaptée ouverte
Conditions de participation :
Capacité économique et financière - conditions / moyens de preuve : Autres exigences économiques ou financières : Les pièces de candidature à remettre par les candidats sont définies dans le règlement de la consultation
Technique d'achat :Accord-cadre
Date et heure limite de réception des plis : 13 avril 2026 12:00
Présentation des offres par catalogue électronique : Autorisée
Réduction du nombre de candidats : Non
Possibilité d'attribution sans négociation : Non
L'acheteur exige la présentation de variantes : Non
Identification des catégories d'acheteurs intervenant (si accord-cadre) : Services
Critères d'attribution : Valeur technique : 55%
Performances en matière de protection de l'environnement : 5%
Prix : 40%
Section 4 : Identification du marché
Intitulé du marché : Accompagnement des agents et élus pour la mise en oeuvre des dispositions de la loi Egalim dans la restauration collective des communes de la Métropole
Code CPV principal
Descripteur principal : 80500000
Type de marché : Services
Description succincte du marché : La présente consultation porte sur un accompagnement collectif des agents et des élus des communes en charge de la restauration collective (scolaire, crèches, EPHAD, portage de repas,
) pour atteindre les objectifs de la Loi EGALIM et pour favoriser un approvisionnement local.
Cette opération est menée dans le cadre de la mise en oeuvre du programme d'actions du projet alimentaire territorial (PAT) de la Métropole stéphanoise regroupant 53 communes (cf. carte en annexe).
Ce programme d'accompagnement des communes bénéficie d'une subvention de l'ADEME sur son programme 2026.
L'accord-cadre sera exécuté par l'émission de bons de commande.
Chaque lot fera l'objet d'une attribution séparée
Mots descripteurs : Formation ,
Lieu principal d'exécution du marché : Saint-Etienne Métropole 42000 - Saint-étienne
Durée du marché (en mois) : 24
La consultation comporte des tranches : non
La consultation prévoit une réservation de tout ou partie du marché : Non
Marché alloti : Oui
Section 5 : Lots
Description du lot : 01 : Construire et mener un projet de restauration collective locale et durable. Construire et mener un projet de restauration collective locale et durable
Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 80500000
Estimation de la valeur hors taxes du lot : euros
Lieu d'exécution du lot : Territoire Saint-Etienne Métropole
Description du lot : 02 : Se former à des pratiques culinaires durables. Se former à des pratiques culinaires durables
Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 80500000
Estimation de la valeur hors taxes du lot : euros
Lieu d'exécution du lot : Territoire Saint-Etienne Métropole
Description du lot : 03 : Lutter contre le gaspillage alimentaire et gestion des biodéchets. Lutter contre le gaspillage alimentaire et gestion des biodéchets
Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 80500000
Estimation de la valeur hors taxes du lot : euros
Lieu d'exécution du lot : Territoire Saint-Etienne Métropole
Description du lot : 04 : Les collectivités au défi du réemploi des contenants alimentaires . Les collectivités au défi du réemploi des contenants alimentaires
Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 80500000
Estimation de la valeur hors taxes du lot : euros
Lieu d'exécution du lot : Territoire Saint-Etienne Métropole
Section 6 : Informations Complémentaires
Visite obligatoire : Non
Autres informations complémentaires : S'agissant d'une procédure de type ouverte, les plis devront comporter les pièces relatives à la candidature et les pièces relatives à l'offre. L'intégralité des documents se trouve sur le profil d'acheteur Le candidat individuel, ou chaque membre du groupement, ne doit pas entrer dans l'un des cas d'exclusion de la procédure de passation prévus par le code de la commande publique. Les candidats transmettent, avant la date et l'heure limite, leur offre selon les modalités et comportant les documents précisés dans le Règlement de la Consultation
Date d'envoi du présent avis : 18/03/2026
