Travaux de remplacement de la distribution du froid collectif dans les parties communes du bâtiment V1T du MIN

Section I : Identification de l'acheteur
Nom complet de l'acheteur : SEMMARIS - Direction des Affaires Juridiques et Générales - 1 Rue de la Tour - 94550 CHEVILLY LARUE
Type de Numéro national d'identification : SIRET
N° National d'identification : 6620124910012
Ville : Chevilly-Larue
Code Postal : 94550
Groupement de commandes : Non
Section 2 : Communication
Lien vers le profil d'acheteur : https://marches.maximilien.fr
Intégralité des documents sur le profil d'acheteur : Oui
Utilisation de moyens de communication non communément disponibles : Non
Nom du contact : Isabel MARQUES
Adresse mail du contact : [email protected]
Section 3 : Procédure

Conditions de participation :
Aptitude à exercer l'activité professionnelle - conditions / moyens de preuve : Voir annexe FNS
Capacité économique et financière - conditions / moyens de preuve : Voir annexe FNS
Capacités techniques et professionnelles - conditions / moyens de preuve : Voir annexe FNS
Technique d'achat : Sans objet
Date et heure limite de réception des plis : 11 juillet 2025 12:00
Présentation des offres par catalogue électronique : interdite
Réduction du nombre de candidats : Oui
Nombre maximum de candidats : 5
Possibilité d'attribution sans négociation : Oui
L'acheteur exige la présentation de variantes : Non
Critères d'attribution : Les candidatures seront jugées selon la conformité administrative du dossier, la capacité économique et financière et la capacité technique et professionnelle ainsi que le mémoire de références similaires
Section 4 : Identification du marché
Intitulé du marché : Travaux de remplacement de la distribution du froid collectif dans les parties communes du bâtiment V1T du MIN de RUNGIS
Code CPV principal
Descripteur principal : 45331231
Type de marché : Travaux
Description succincte du marché : Le bâtiment V1T situé au secteur des produits carnés est dédié à l'activité « triperie » et est sous agrément sanitaire. L'installation de froid est collective pour l'ensemble des besoins du bâtiment. Elle permet d'assurer une production d'eau glycolée (-8°C) pour les parties communes (coursives et locaux déchets) et les parties privatives (occupées par différents grossistes). Cette installation de froid date de 1994 dans sa majorité. Elle est vieillissante, notamment au niveau de la distribution d'eau glycolée qui est réalisé en tubes aciers et a subi plusieurs réparations au cours des dernières années.
La présente consultation a pour objet de sécuriser et pérenniser l'installation de distribution et d'émission de froid dans les partie commune du V1T, de mettre en place de vannes d'isolement avec les parties privatives, tout en assurant le service nécessaire (maintien des températures exigées pour l'activité et le stockage de denrées alimentaires).
Les travaux à réaliser porteront sur :
- Le remplacement de la distribution d'eau glycolée (environ 900 ml) dans toutes les parties communes du bâtiment (local production, coursives, locaux déchets) avec tuyauteries en INOX et calorifuge par injection en finition ISOXAL blanc.
- Le remplacement des pompes de circulation secondaires,
- La mise en place d'une supervision / GTC pour la gestion de la production de froid (2 GF existants conservés), des boucles d'eau primaire et secondaire, des pompes de circulations et de 6 sondes d'ambiances à remplacer,
- Le remplacement des frigorifères d'origine dans les coursives côtés rue des Déchargeurs, rue du Jour et dans les locaux déchets (environ 24 unités),
- Le remplacement et création d'ensembles de comptages de chacune des parties privatives (débitmètres, sondes départ/retour, calculateurs, vannes, doigts de gants à disposition).
Des options techniques pourront être définies dans le cahier des charges.
Mots descripteurs : Réseaux divers , Equipement hydraulique , Chambre froide ,
Lieu principal d'exécution du marché : Marché International de Rungis
Durée du marché (en mois) : 16
La consultation comporte des tranches : non
La consultation prévoit une réservation de tout ou partie du marché : Non
Marché alloti : Non
Section 6 : Informations Complémentaires
Visite obligatoire : Oui
Détail sur la visite (si oui) :Les modalités seront décrites dans le DCE envoyés aux 5 candidats admis à présenter une offre.
Autres informations complémentaires : A titre indicatif, les travaux débuteront en janvier 2026. Ils seront réalisés sur un site maintenu en exploitation et les coupures devront être limitées en nombres et en durée. Pour cela les nouveaux réseaux distributions seront implantés en apparents tout en conservant les réseaux existants en combles en fonctionnement.
Les variantes libres sont autorisées si elles permettent une optimisation technique et économique de l'offre. Le cahier des charges pourra également comprendre des variantes obligatoires.
Dans le cadre du présent marché, la SEMMARIS pourra négocier avec l'ensemble des candidats ayant remis une offre sur les éléments techniques et financiers.
Des soutenances de présentation des offres pourront être organisées.
Date d'envoi du présent avis : 20/06/2025