Identification de l'organisme qui passe le marché : MME VALERIE ANQUET, MAIRIE DE CHAILLY EN BIERE, 2 place DU GENERAL LECLERC, 77930 Chailly-en-bière
Objet du marché : production et la livraison de l'ensemble des repas destinés aux bénéficiaires à partir de la cuisine centrale,
Durée du marché : année scolaire 2025 / 2026
Nombre et consistance des lots : 1 lot : production et la livraison de l'ensemble des repas destinés aux bénéficiaires à partir de la cuisine centrale, ce qui représente environ 25 000 repas/an
Procédure de passation : marché à procédure adaptée
Modalités d'attribution : lot unique
Critères de sélection : Les critères hiérarchiques du choix des offres, en application du code de la commande publique, afin de déterminer l'offre la plus avantageuse, sont les suivants :
1. Prix des prestations :50 %
2. valeur technique de l'offre (intégrant denrées, approvisionnement local et bio privilégiés, proposition de menus dont un végétarien par semaine, qualité, respect des mesures en vigueur liées à la loi Egalim concernant la restauration collective, animations sur site, livraison, et assistance technique) : 50 %
Date limite : 7 juillet 2025 à 16 h
Renseignements divers : renseignements administratifs : questions sur la plateforme marcheonline.com
Adresse Internet du profil acheteur :
https://publication.marchesonline.com/publication/extern/apcConsultationAcces.do?idConsultation=Mzk3MzkwMw%3D%3D
Date d'envoi de l'avis à l'organisme de publication : 17 juin 2025