Avis de marché
Département(s) de publication :56
Annonce n° 25-80489
Section 1 - Acheteur
1.1 Acheteur
Nom officiel : RESIDENCE LA CHAUMIERE
Forme juridique de l'acheteur : Organisme de droit public
Activité du pouvoir adjudicateur : Santé
Section 2 - Procédure
2.1 Procédure
Titre : Prestation de services en restauration collective à l'EHPAD d'Elven (56 250). Le marché prévoit la fourniture de repas, à préparer sur place, en liaison chaude, pour les résidents de l'EHPAD, les visiteurs et éventuellement les personnels; il inclut également la mise à disposition d'un Chef-gérant qualifié, nécessaire à la bonne exécution des prestations pour la période contractuelle.
Description : Marché de prestations de services en restauration collective La présente consultation porte sur la fourniture de repas, à préparer sur place : -En liaison chaude, pour les résidents de l'EHPAD, résidence La Chaumière à Elven, le personnel, les visiteurs. -Mise à disposition d'un chef gérant pour encadrer le personnel en cuisine de la résidence et assurer la bonne exécution des prestations, pour la période contractuelle. -Pour la période du 9 janvier 2026 au 8 janvier 2029.
Identifiant de la procédure : 20113529-4c94-4347-bdd8-22f05310ca75
Identifiant interne : RESTAU2025
Type de procédure : Ouverte
La procédure est accélérée : non
2.1.1 Objet
Nature du marché : Services
Nomenclature principale ( cpv ): 55321000 Services de préparation de repas
2.1.2 Lieu d'exécution
Subdivision pays (NUTS) : Morbihan ( FRH04 )
Pays : France
2.1.4 Informations générales
Base juridique :
Directive 2014/24/UE
Section 5 - Lot
5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0001
Titre : Marché de prestation de services en restauration collective á l'EHPAD d'Elven
Description : La présente consultation porte sur la fourniture de repas, á préparer sur place : En liaison chaude, pour les résidents de l'EHPAD, résidence La Chaumière á Elven, le personnel, les visiteurs. La Mise á disposition d'un chef gérant.
Identifiant interne : Marchamp;eacute; unique
5.1.1 Objet
Nature du marché : Services
Nomenclature principale ( cpv ): 55321000 Services de préparation de repas
5.1.2 Lieu d'exécution
Subdivision pays (NUTS) : Morbihan ( FRH04 )
Pays : France
Informations complémentaires :
5.1.3 Durée estimée
Date de début : 09/01/2026
Date de fin de durée : 08/01/2029
5.1.6 Informations générales
Participation réservée : La participation n'est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l'UE
Le marché relève de l'accord sur les marchés publics (AMP) : non
5.1.10 Critères d'attribution
Critère :
Type : Coût
Description : Le prix de l'ensemble des prestations (montant de marché)
Catégorie du critère d'attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d'attribution : 50
Critère :
Type : Qualité
Description : Voir DCE
Catégorie du critère d'attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d'attribution : 50
5.1.11 Documents de marché
Adresse des documents de marché :
https://demat.marches.medialex.fr/medialex/publisher_portail/public/displayRC.jsp?iIdAffaire=81748,
https://centraledesmarches.com/publisher_plateforme/public/annonce/consulterDCEHorsIdentification.jsp?iIdAffaire=81748,
https://demat.centraledesmarches.com/7081748
5.1.12 Conditions du marché public
Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Autorisée
Adresse de présentation :
https://demat.centraledesmarches.com/7081748
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Autorisée
Variantes : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 30/09/2025 à 12:00
Date limite de validité de l'offre : 1.5 Mois
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d'emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Autorisée
La commande en ligne sera utilisée : non
Le paiement en ligne sera utilisé : oui
5.1.15 Techniques
Accord-cadre :
Pas d'accord-cadre
Informations sur le système d'acquisition dynamique :
Pas de système d'acquisition dynamique
5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen
Organisation chargée des procédures de recours : Tribunal Administratif de Rennes
Informations relatives aux délais de recours : Précision concernant les délais de recours: 31 jours après un avis d'attribution.
Organisation qui reçoit les demandes de participation : RESIDENCE LA CHAUMIERE
Section 8 - Organisations
8.1 ORG-0001
Nom officiel : RESIDENCE LA CHAUMIERE
Numéro d'enregistrement : 26560030400033
Adresse postale : 1 rue du Val de Kerbiler BP 10
Ville : ELVEN
Code postal : 56250
Subdivision pays (NUTS) : Morbihan ( FRH04 )
Pays : France
Point de contact : Grégoire COLLEU
Adresse électronique :
[email protected]
Téléphone : 0297533282
Adresse internet :
http://www.residence-la-chaumiere.com/
Point de terminaison pour l'échange d'informations (URL) :
https://demat.centraledesmarches.com/7081748
Profil de l'acheteur :
https://demat.centraledesmarches.com/7081748
Rôles de cette organisation :
Acheteur
Organisation qui reçoit les demandes de participation
8.1 ORG-0002
Nom officiel : Tribunal Administratif de Rennes
Numéro d'enregistrement : 173 500 059 00014
Adresse postale : 3 Ctr de la Motte
Ville : RENNES CEDEX
Code postal : 35044
Subdivision pays (NUTS) : Ille-et-Vilaine ( FRH03 )
Pays : France
Point de contact : Tribunal Administratif de Rennes
Adresse électronique :
[email protected]
Téléphone : 02 23 21 28 28
Adresse internet :
https://rennes.tribunal-administratif.fr/
Rôles de cette organisation :
Organisation chargée des procédures de recours
Informations relatives à l'avis
Identifiant/version de l'avis : 462cc7e9-5da0-436b-b862-92fdecb44d13 - 01
Type de formulaire : Mise en concurrence
Type d'avis : Avis de marché ou de concession - régime ordinaire
Date d'envoi de l'avis : 15/07/2025 à 15:00
Langues dans lesquelles l'avis en question est officiellement disponible : français
Date d'envoi du présent avis à la publication : 15/07/2025
