Section 1 - Organisations :
ORG-0001 :
Nom officiel (BT-500-Organization-Company) : SGAMI Ouest Département (BT-16-Organization-Company) : DAGF BZAMP section FCS, adresse Internet (BT-505-Organization-Company) :
https://www.marches-publics.gouv.fr
Point de terminaison pour l'échange d'informations (URL) (BT-509-Organization-Company) :
https://www.marches-publics.gouv.fr, numéro d'enregistrement (BT-501-Organization-Company) : 13002036500016, (BT-510(a)-Organization-Company) : 28 rue de la Pilate, CS 40725, Ville (BT-513-Organization-Company) : Rennes Cedex 2, code postal (BT-512-Organization-Company) : 35207, subdivision pays (Nuts) (BT-507-Organization-Company) : Ille-et-Vilaine, pays (BT-514-Organization-Company) : France, adresse électronique (BT-506-Organization-Company) :
[email protected], Téléphone (BT-503-Organization-Company) : +332 57 21 62 59
ORG-0002 :
Nom officiel (BT-500-Organization-Company) : Tribunal administratif de Rennes, adresse Internet (BT-505-Organization-Company) :
http://www.ta-rennes.juradm.fr/
Point de terminaison pour l'échange d'informations (URL) (BT-509-Organization-Company) :
https://www.telerecours.fr/, numéro d'enregistrement (BT-501-Organization-Company) : 17350005900014, adresse postale (BT-510(a)-Organization-Company) : 3 contour de la Motte, CS 44416 Ville (BT-513-Organization-Company) : Rennes, code postal (BT-512-Organization-Company) : 35044, subdivision pays (Nuts) (BT-507-Organization-Company) : Ille-et-Vilaine, Pays (BT-514-Organization-Company) : France, adresse électronique (BT-506-Organization-Company) :
[email protected], Téléphone (BT-503-Organization-Company) : +332 23 21 28 28
ORG-0003 :
Nom officiel (BT-500-Organization-Company) : Comité Consultatif Interrégional pour le règlement amiable des marchés publics, adresse Internet (BT-505-Organization-Company) :
https://pays-de-la-loire.dreets.gouv.fr/
Point de terminaison pour l'échange d'informations (URL) (BT-509-Organization-Company) :
https://pays-de-la-loire.dreets.gouv.fr/, numéro d'enregistrement (BT-501-Organization-Company) : 13002928300020, adresse postale (BT-510(a)-Organization-Company) : DREETS des Pays de la Loire, immeuble Skyline, 22 mail Pablo-Picasso, B.P. 24209, Ville (BT-513-Organization-Company) : Nantes Cedex 1, Code postal (BT-512-Organization-Company) : 44042, subdivision pays (Nuts) (BT-507-Organization-Company) : Loire-Atlantique Pays (BT-514-Organization-Company) : France, adresse électronique (BT-506-Organization-Company) :
[email protected], Téléphone (BT-503-Organization-Company) : +332 53 46 79 83
Section 2 - Partie contractante et prestataire de services :
2.1. Acheteur :
Organisation remplissant ce rôle (OPT-300-Procedure-Buyer) : ORG-0001, organisation SGAMI Ouest
Forme juridique de l'acheteur (BT-11-Procedure-Buyer) : Organisme de droit public
L'acheteur est une entité adjudicatrice (BT-740-Procedure-Buyer) : L'acheteur n'est pas une entité adjudicatrice
Activité du pouvoir adjudicateur (BT-10-Procedure-Buyer) : Ordre et sécurité publics
Profil de l'acheteur (BT-508-Procedure-Buyer) :
https://www.marches-publics.gouv.fr/entreprise
Section 3 - Procédure :
3.1. Objet :
Base juridique de la procédure (BT-01-notice) : Directive 2014/23/UE
Base juridique (BT-01(f)-Procedure) : Sans objet
Identifiant interne (BT-22-Procedure) : 2027_SGAMIO_CONCESSION_ENP35
Titre (BT-21-Procedure) : Saint-Malo (35), concession de restauration ENP de Saint-Malo
Description (BT-24-Procedure) : Saint-Malo (35), concession de restauration ENP de Saint-Malo
Nature du marché (BT-23-Procedure) : Services
Type de nomenclature (BT-26(m)-Procedure) : Services de cantine
Subdivision pays (Nuts) (BT-5071-Procedure) : Ille-et-Vilaine
Pays (BT-5141-Procedure) : France
3.2. Conditions de passation du marché :
Source des motifs d'exclusion (BT-806-Procedure) : Document de marché
Description (BT-09(b)-Procedure) : Sans objet
3.3. Détails du type de procédure :
Principales caractéristiques de la procédure (BT-88-Procedure) : Concession
Type de procédure (BT-105-Procedure) : Ouverte
Informations complémentaires (BT-300-Procedure) : La visite est obligatoire
Section 4 - LOT-0001 :
4.1. Procédure de passation :
Identifiant interne (BT-22-Lot) : 2027_SGAMIO_CONCESSION_ENP35
Titre (BT-21-Lot) : Saint-Malo (35), concession de restauration ENP de Saint-Malo
Description (BT-24-Lot) : Saint-Malo (35), concession de restauration ENP de Saint-Malo
Nature du marché (BT-23-Lot) : Services
Valeur estimée hors TVA (BT-27-Lot) : 12 000 000 Euro
Type de nomenclature (BT-26(m)-Lot) : Services de cantine
Subdivision pays (Nuts) (BT-5071-Lot) : Ille-et-Vilaine, pays (BT-5141-Lot) : France
Date de début (BT-536-Lot) : 01/05/2027
Durée (BT-36-Lot) : 5 an
Une enchère électronique est utilisée (BT-767-Lot) : Non
Le marché relève de l'accord sur les marchés publics (AMP) (BT-115-Lot) : Non
Le marché est au moins partiellement financé par des fonds de l'Union européenne (BT-60-Lot) : Projet de passation de marché non financé par des fonds de l'UE
4.2. Conditions de passation du marché :
Source des critères de sélection (BT-821-Lot) : Document de marché
Type (BT-539-Lot) : Prix
Description (BT-540-Lot) : Les critères sont détaillés dans le Règlement de consultation
Nom (BT-734-Lot) : Prix des prestations au vu du BPU et DQE et investissement
Nombre critère d'attribution (BT-541-Lot-WeightNumber) : 40
Le nombre est une pondération (BT-5421-Lot) : Pondération (points, valeur exacte)
Type (BT-539-Lot) : Qualité
Description (BT-540-Lot) : Les critères sont détaillés dans le Règlement de consultation
Nom (BT-734-Lot) : Valeur technique au vu du cadre de réponse technique
Nombre critère d'attribution (BT-541-Lot-WeightNumber) : 40
Le nombre est une pondération (BT-5421-Lot) : Pondération (points, valeur exacte)
Type (BT-539-Lot) : Qualité
Description (BT-540-Lot) : Les critères sont détaillés dans le Règlement de consultation
Nom (BT-734-Lot) : Atteinte des obligations Egalim, enjeux environnementaux proposées au vu du cadre de réponse technique
Nombre critère d'attribution (BT-541-Lot-WeightNumber) : 9
Le nombre est une pondération (BT-5421-Lot) : Pondération (points, valeur exacte)
Type (BT-539-Lot) : Qualité
Description (BT-540-Lot) : Les critères sont détaillés dans le Règlement de consultation
Nom (BT-734-Lot) : Clauses sociales au vu du cadre de réponse clauses sociales
Nombre critère d'attribution (BT-541-Lot-WeightNumber) : 8
Le nombre est une pondération (BT-5421-Lot) : Pondération (points, valeur exacte)
Type (BT-539-Lot) : Qualité
Description (BT-540-Lot) : Les critères sont détaillés dans le Règlement de consultation
Nom (BT-734-Lot) : Respect du formalisme et de la concision attendue des cadres de réponse technique et social
Nombre critère d'attribution (BT-541-Lot-WeightNumber) : 3
Le nombre est une pondération (BT-5421-Lot) : Pondération (points, valeur exacte)
Un groupe de soumissionnaires auquel un marché est attribué doit revêtir une forme juridique donnée (BT-761-Lot) : Non
Participation réservée (BT-71-Lot) : La participation n'est pas réservée.
Participation réservée (BT-71-Lot) : La participation n'est pas réservée.
Variantes (BT-63-Lot) : Non autorisée
Il s'agit d'un marché récurrent (BT-94-Lot) : Oui
Description (BT-95-Lot) : Contrat renouvelé tous les 5 ans
Les soumissionnaires peuvent présenter plusieurs offres (BT-769-Lot) : Non autorisée
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d'emplois protégés (BT-736-Lot) : Non
Facturation en ligne (BT-743-Lot) : Requise
La commande en ligne sera utilisée (BT-92-Lot) : Non
Le paiement en ligne sera utilisé (BT-93-Lot) : Non
Montage financier (BT-77-Lot) : Paiement 30 jours
Organisation remplissant ce rôle (OPT-301-Lot-TenderReceipt) : ORG-0001
Organisation remplissant ce rôle (OPT-301-Lot-TenderEval) : ORG-0001
4.3. Informations sur la présentation :
Date limite de réception des offres (BT-131(d)-Lot) : 30/09/2026, heure limite de réception des offres (BT-131(t)-Lot) : 12:00:00
Date limite de validité de l'offre (BT-98-Lot) : 210 jour
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées (BT-97-Lot) : Français
Une garantie est requise (BT-751-Lot) : Non
Présentation par voie électronique (BT-17-Lot) : Requise
Adresse de présentation (BT-18-Lot) :
https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=2985318&orgAcronyme=g6l
L'accès à certains documents de marché est restreint (BT-14-Lot) : Pas de restriction en matière d'accès aux documents
Adresse des documents de marché (BT-15-Lot) :
https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=2985318&orgAcronyme=g6l
ID des documents d'achat (OPT-140-Lot) : 2027_SGAMIO_CONCESSION_ENP35
Organisation remplissant ce rôle (OPT-301-Lot-AddInfo) : ORG-0001, organisation : SGAMI Ouest
Organisation remplissant ce rôle (OPT-301-Lot-DocProvider) : ORG-0001, organisation : SGAMI Ouest
4.4. Recours :
Organisation remplissant ce rôle (OPT-301-Lot-ReviewOrg) : ORG-0002, organisation : Tribunal administratif de Rennes
Organisation remplissant ce rôle (OPT-301-Lot-ReviewInfo) : ORG-0002, organisation : Tribunal administratif de Rennes
Organisation remplissant ce rôle (OPT-301-Lot-Mediator) : ORG-0003, organisation : Comité Consultatif Interrégional pour le règlement amiable des marchés publics
Section 5 - Validation :
5.1 Facturation :
N° de service exécutant : MI5PLTF035
N° d'engagement juridique : 2400062169
Classe de profil : Etat
Siret : 11000201100044
Dénomination (entité facturée) : SGAMI Ouest
Service ou destinataire : DAGF, BZAMP, FCS
Numéro et libellé de la voie : 28 rue de la Pilate, complément d'adresse, boite postale : CS 40725, 35207 Rennes, France
5.2 Indexation de l'annonce :
Date jusqu'à laquelle cette annonce doit être disponible sur http://www.boamp.fr : 30/09/2026
Objet de l'avis : 2027_SGAMIO_CONCESSION_ENP35
Nom de l'organisme : SGAMI Ouest
Critères sociaux : Non
Critères environnementaux : Non
Mots descripteurs : Restauration collective
Sous quel(s) département(s) votre annonce doit-elle être mise en ligne : 35 Ille-et-Vilaine
Autre(s) département(s) : 22 Côtes-d'Armor, 56 Morbihan, 44 Loire-Atlantique, 50 Manche, 75 Paris, 29 Finistère, 53 Mayenne
Informations relatives à l'avis :
Identifiant/version de l'avis : ccb2a7e3-305f-49a5-8189-840cef95ac10 - 01
Type de formulaire : Mise en concurrence
Type d'avis : Avis de concession, directive " concessions ", régime ordinaire
Sous-type d'avis : Avis de concession
Adresse électronique de l'expéditeur : 3rBoi/U/Lc460/bLhJ3zy1N5A1akPwhDggitto7mRkT4vxUanSVUddzEUy3RgxDXf66Mf4RThL4rim9pTip7XYNUz 0YBi0MBLnhEfg9cDFM=
Date d'envoi de l'avis : 01/07/2026 08:31
Langues dans lesquelles l'avis en question est officiellement disponible : Français