Avis de marché
Département(s) de publication : 76
Annonce n° 25-94014
Services
Section 1 - Identification de l'acheteur
Nom complet de l'acheteur : Commune de Gonneville-La-Mallet
Type de Numéro national d'indentification : SIRET
N° National d'identification : 21760307500011
Ville : GONNEVILLE LA MALLET
Code postal : 76280
Groupement de commandes : Non
Département(s) de publication : 76
Section 2 - Communication
Lien vers le profil d'acheteur :
https://marchespublics.adm76.com/
Identifiant interne de la consultation : marchespublics.adm76.com
Intégralité des documents sur le profil d'acheteur : Oui
Utilisation de moyens de communication non communément disponibles : Oui
Nom du contact : le Secrétariat de la mairie
Section 3 - Procédure
Type de procédure : Procédure adaptée ouverte
Conditions de participation : - Aptitude à exercer l'activité professionnelle - conditions / moyens de
preuve :
Liste des principaux services effectués au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. Les prestations de services sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration de l'opérateur économique.
Technique d'achat : Accord-cadre
Date et heure limite de réception des plis : 29/09/2025 à 18:00
Présentation des offres par catalogue électronique : Autorisée
Réduction du nombre de candidats : Non
Possibilité d'attribution sans négociation : Non
L'acheteur exige la présentations de variantes : Non
Identification des catégories d'acheteurs intervenant (si accord-cadre) :
Collectivité territoriale
Critères d'attribution : 1 - La valeur technique de l'offre alimentaire 40%
1.1 - qualité des repas proposés, composition des menus (proportion des produits frais et fréquence par menus) 20%
1.2 - origine des produits 10%
1.3 - sécurité alimentaire 5%
1.4 - Respect du GEMRCN 5%
2 - Le prix (coût unitaire des repas) 40%
3 - La valeur technique de l'assistance technique : 10%
3 -1 - Qualification du personnel 5%
3 -2 - qualité des prestations de formation du personnel 5%
4 - Les prestations logistiques (gestion des approvisionnements, système pour assurer la continuité des approvisionnements) 5%
5 - Démarche mises en place concernant la réduction des émissions de CO2, Responsabilité sociétale et
environnementale 5%
Section 4 - Identification du marché
Intitulé du marché : MARCHÉ POUR L'ASSISTANCE TECHNIQUE ET LA GESTION DES APPROVISIONNEMENTS DU RESTAURANT SCOLAIRE DE LA COMMUNE DE GONNEVILLE-LA-MALLET
Code CPV principal - Descripteur principal :
Type de marché : Services
Description succincte du marché : Les prestations à effectuer au titre du présent marché portent sur l'assistance technique à l'exploitation et à la gestion de l'approvisionnement du restaurant scolaire en utilisant les installations, équipements et personnels existants.
Le présent marché a pour objet l'assistance technique ainsi que la fourniture de denrées alimentaires pour la confection des menus, des écoles maternelle et élémentaire, et adultes.
Lieu principal d'exécution du marché : GONNEVILLE-LA-MALLET
Durée du marché (en mois) : 48
Valeur estimée (H.T.) : entre 140000.0 euros et 150000.0 euros
La consultation comporte des tranches : Non
La consultation prévoit une réservation de tout ou partie du marché :
Non
Marché alloti : Non
Section 6 - Informations Complementaires
Visite obligatoire : Oui
Détail sur la visite (si oui) : visite du restaurant scolaire
Date d'envoi du présent avis à la publication : 21/08/2025
