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MAIRIE DE SAINT VALERY SUR SOMME (96083955)
20 Novembre 2026 à 17:00
28 Septembre 2026
APPEL À PROJETS - Le Café-Restaurant du Port de plaisance recherche son futur exploitant
21398989
Appel d'offres ouvert
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Appel d'offres ouvert
21398989.
Date de parution : 28/09/2026 à 00h00
Date limite : 20/11/2026 à 17h00
Nom et adresse officiels de l'organisme acheteur :
MAIRIE DE SAINT VALERY SUR SOMME (96083955)
Objet du marché :
APPEL À PROJETS - Le Café-Restaurant du Port de plaisance recherche son futur exploitant
Type d'acheteur :
Autre
Lieu d'exécution du marché :
Type de petite annonce :
AAPC
Type de marché :
Services - Services d'hôtellerie et restauration
Domaine d'activité :
Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail
APPEL À PROJETS
Le Café-Restaurant du Port de plaisance recherche son futur exploitantLa Ville de Saint-Valery-sur-Somme lance un appel à projets pour sélectionner le futur exploitant du café-restaurant du Port de plaisance, situé en facade maritime, au coeur d'un site touristique et portuaire particulièrement fréquenté.
La commune souhaite accueillir un professionnel capable de développer un projet de restauration de qualité, destiné aux habitants, plaisanciers et visiteurs, et contribuant pleinement à l'animation du port, du centre-ville et à l'attractivité touristique de Saint-Valery-sur-Somme.
L'établissement comprend notamment :
- une salle de restauration ;
- un espace bar ;
- une cuisine professionnelle ;
- deux terrasses extérieures, dont une côté Port de plaisance de 34 m2;
Le projet recherché devra notamment présenter une offre de restauration et de boissons de qualité, un accueil professionnel, des horaires adaptés à la fréquentation du site et une capacité à participer à l'animation touristique et commerciale du port.
Une attention particulière sera également portée aux démarches en faveur des circuits courts, des produits locaux et de saison, de la réduction des consommations d'eau et d'énergie, de la gestion des déchets, de l'emploi local et de la formation des équipes.
Date limite de remise des offres : 20 novembre 2026 à 17h00.
Visite des locaux : obligatoires pour les candidats, à compter du 28 septembre 2026, sur rendez-vous auprès des services de la commune.
La convention d'occupation du domaine public sera conclue pour une durée maximale de six ans. La prise d'effet est prévue au 1er mars 2027, sous réserve du calendrier de la procédure.
Renseignements et dépôt des candidatures :
[email protected]Dossier de consultation :
https://www.saint-valery-sur-somme.fr/appel-projets-cafe-restaurant-du-port-de-plaisance
Avis paru dans :
Courrier Picard habilité sur 80 Somme
