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Lycée Descartes
26/10/2026 à 17h00
27/09/2026
ACCORD CADRE No2026 09 06 POUR LA FOURNITURE DE PRODUITS ELABORES FRAIS DU LYCEE DESCARTES (TOURS)
PAJI/26/05844
MAPA
https://mapa.aji-france.com/mapa/marche/170880/show
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Référence de la consultation : PAJI/26/05844.
Nature du marché
Accord-cadre
Type de produits : BF15 Alimentation
Produits frais (prévoir allotissement)
Lot : Lot no1 : Produits traiteurs, CPV principal : 15894300-4.
Plats préparés
Lot : Lot no2 : Produits traiteurs végétariens, CPV principal : 15894300-4.
Plats préparés
Objet du marché : Le lycée Descartes est adhérent du Groupement Régional d'Achats de Touraine (GRAP 37). La présente consultation a pour objet d'assurer l'approvisionnement en produits alimentaires du restaurant scolaire du lycée général Descartes pour ses besoins non couverts par le GRAP 37, en particulier l'approvisionnement en produits élaborés frais du 01 janvier 2027 au 31 décembre 2027 et éventuellement les deux années suivantes.
Sur son site principal sis 10 Rue des Minimes à Tours, le lycée Descartes assure la production quotidienne de 180 petits déjeuners, 1 150 déjeuners et 470 dîners, du lundi matin au samedi matin inclus. Un petit déjeuner est également assuré le dimanche matin pour un nombre plus réduit de convives au foyer résidence des prépas situé rue Albert Thomas à Tours.
Le volume d'achat global annuel de l'ensemble des denrées alimentaires du lycée Descartes représente environ 700 000 Euros TTC.
L'accord cadre à bons de commande est conclu avec minimum et maximum avec un titulaire par lot.
L'accord-cadre est composé de 2 lots :
- Lot no1 : Produits traiteurs
- Lot no2 : Produits traiteurs végétariens
Les candidats peuvent présenter des offres pour un ou plusieurs lots, chaque lot n'est attribué qu'à un soumissionnaire. Chaque lot sera attribué indépendamment.
Les candidats ne sont pas autorisés à proposer des rabais conditionnés par l'attribution de plusieurs lots.
L'accord-cadre est conclu pour une durée d'une année, du 01 janvier 2027 au 31 décembre 2027. Il est reconductible deux fois à l'initiative du lycée Descartes.
Le lycée Descartes communiquera au titulaire de l'accord cadre sa décision de reconduire ou non l'accord cadre pour l'année suivante au plus tard le 30 septembre.
Critères d'attribution : Offre la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés ci dessous avec leur pondération :-Qualité des produits : 40 %
- Prix : 30 %
Services associés
15 %
Politique sociale et environnementale
15 %
Date limite de remise des offres : 26/10/2026 à 17h00 ( Heure de Paris )
Transmission des offres : - En déposant vos offres sur cette plateforme
Organisme : Lycée Descartes
Adresse : 10 rue des Minimes
BP 1009.
37010 TOURS CEDEX 1.
France
Contact administratif : M. FOURCADE Yannick
Téléphone : Fax
Email :
[email protected]Pouvoir adjudicateur : M. BLARDAT Stéphane
Dates de publication :
- Date de début de publication : 27/09/2026.
- Date de fin de publication : 26/10/2026.
Durée
29 jours
Documents annexes (https://mapa.aji-france.com/mapa/marche/170880/mapa/mapa/file/marche/170880/AE MAPA 2026 09 06 PRODUITS ELABORES FRAIS.docx) AE MAPA 2026 09 06 PRODUITS ELABORES FRAIS.docx BPU 2026 09 06 PRODUITS ELABORES FRAIS.xlsx (https://mapa.aji-france.com/mapa/marche/170880/mapa/mapa/file/marche/170880/CCAP MAPA 2026 09 03 PRODUITS ELABORES FRAIS.pdf) CCAP MAPA 2026 09 03 PRODUITS ELABORES FRAIS.pdf CCTP MAPA 2026 09 06 PRODUITS ELABORES FRAIS.pdf (https://mapa.aji-france.com/mapa/marche/170880/mapa/mapa/file/marche/170880/LIVRAISON 2026 09 06 PRODUITS ELABORES FRAIS.xlsx) LIVRAISON 2026 09 06 PRODUITS ELABORES FRAIS.xlsx RC MAPA 2026 09 06 PRODUITS ELABORES FRAIS.pdf (https://mapa.aji-france.com/mapa/marche/170880/mapa/mapa/file/marche/170880/RSE MAPA 2026 09 06 PRODUITS ELABORES FRAIS.docx) RSE MAPA 2026 09 06 PRODUITS ELABORES FRAIS.docx
