Prestation de catering

Section I : Identification de l'acheteur
Nom complet de l'acheteur : Mairie Arras
Type de Numéro national d'identification : SIRET
N° National d'identification : 21620041000019
Ville : ARRAS
Code Postal : 62000
Groupement de commandes : Non
Section 2 : Communication
Lien direct aux documents de la consultation : https://www.marches-publics.info/mpiaws/index.cfm?fuseaction=dematent.login&type=Dce&Idm=1844213
Identifiant interne de la consultation : PAA-10 2026
Intégralité des documents sur le profil d'acheteur : Oui
Utilisation de moyens de communication non communément disponibles : Non
Nom du contact : https://www.marches-publics.info/
Section 3 : Procédure

Conditions de participation :
Aptitude à exercer l'activité professionnelle - conditions / moyens de preuve : Renvoi au règlement de la consultation
Capacité économique et financière - conditions / moyens de preuve : Renvoi au règlement de la consultation
Capacités techniques et professionnelles - conditions / moyens de preuve : Renvoi au règlement de la consultation
Technique d'achat :Accord-cadre
Date et heure limite de réception des plis : 15 septembre 2026 12:00
Présentation des offres par catalogue électronique : Autorisée
Réduction du nombre de candidats : Non
Possibilité d'attribution sans négociation : Oui
L'acheteur exige la présentation de variantes : Non
Identification des catégories d'acheteurs intervenant (si accord-cadre) : Ville d'Arras
Critères d'attribution : énoncé dans le Rc
Section 4 : Identification du marché
Intitulé du marché : Prestation de catering
Code CPV principal
Descripteur principal : 55520000
Type de marché : Services
Description succincte du marché : L'accord-cadre sera exécuté par l'émission de bons de commande.
Chaque lot fera l'objet d'une attribution séparée.
Les prestations sont réglées par des prix unitaires.
Pour le lot 1 il s'agit de la fourniture, la préparation et la livraison de denrées alimentaires dans le cadre d'une prestation de catering pour les artistes, techniciens et équipes intervenant lors des spectacles et représentations issue de la programmation du Pharos et du Casino d'Arras.
Pour le lot 2 : la fourniture, la préparation et la livraison de denrées alimentaires dans le cadre des événements organisés par la direction de l'Événementiel
Mots descripteurs : Prestations de services ,
Lieu principal d'exécution du marché : 6 Place Guy Mollet 62000 - ARRAS
Durée du marché (en mois) : 12
Valeur estimée (H.T.) :
offre la moins chère : euros
offre la plus chère : 65000 euros
La consultation comporte des tranches : non
La consultation prévoit une réservation de tout ou partie du marché : Non
Marché alloti : Oui
Section 5 : Lots
Description du lot : 01 : Lot N° 1 - Programmation Des Arts De La Scene
Marche De Prestations « Catering »
. Lot N° 1 - Programmation Des Arts De La Scene
Marche De Prestations « Catering »
Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 55520000
Estimation de la valeur hors taxes du lot : 15000 euros
Lieu d'exécution du lot : Pour le lot N°1 : La plupart de ces prestations se déroulent au Pharos, de manière ponctuelle au Casino (à la marge) et peuvent se produire sur des sites extérieurs mais sur le territoire arrageois.
Pour le lot N°2 : l'ensemble des prestations s'effectuera dans des locaux municipaux variables en fonction de l'organisation des manifestations événementielles et de la localisation du besoin, répondant à des contraintes techniques, logistiques et sécuritaires. Toutefois, certaines d'entre elles peuvent être organisées dans des lieux privés.
A noter pour les deux lots : elles ont lieu toute l'année, en semaine, les week-end et jours fériés
Description du lot : 02 : Lot N° 2 - Manifestations Evénementielles
Marche De Prestations « Catering »
. Lot N° 2 - Manifestations Evénementielles
Marche De Prestations « Catering »
Code(s) CPV additionnel(s)
Code CPV principal : 55520000
Estimation de la valeur hors taxes du lot : 50000 euros
Lieu d'exécution du lot : Pour le lot N°1 : La plupart de ces prestations se déroulent au Pharos, de manière ponctuelle au Casino (à la marge) et peuvent se produire sur des sites extérieurs mais sur le territoire arrageois.
Pour le lot N°2 : l'ensemble des prestations s'effectuera dans des locaux municipaux variables en fonction de l'organisation des manifestations événementielles et de la localisation du besoin, répondant à des contraintes techniques, logistiques et sécuritaires. Toutefois, certaines d'entre elles peuvent être organisées dans des lieux privés.
A noter pour les deux lots : elles ont lieu toute l'année, en semaine, les week-end et jours fériés
Section 6 : Informations Complémentaires
Visite obligatoire : Non
Autres informations complémentaires : Les critères retenus pour le jugement des offres sont pondérés de la manière suivante :
Pour le lot n°01
1-Prix des prestations 60.0
2-Valeur technique 40.0
2.1-Variété et équilibre des menus (diversité des produits, rotation des menus) 15.0
2.2-Qualité des produits (circuit court, adaptation des menus aux saisons…) 15.0
2.3-Réactivité et souplesse d'exécution de la prestation appréciées au regard de l'organisation proposée pour répondre aux demandes spécifiques, aux ajustements de dernière minute, aux contraintes horaires et aux besoins alimentaires particuliers.10.0
Pour le lot n°02
Critères Pondération
1-Prix des prestations 60.0
2-Valeur technique 40.0
2.1-Variété de l'offre proposée (diversité des catégories de produits, rotation des menus, adaptation des menus aux saisons) 25.0
2.2-Dimension éco-responsable en rapport avec l'objet du marché 15.0
L'accord-cadre est conclu pour une durée de 1 an
Date d'envoi du présent avis : 02/07/2026