Avis de marché
Département(s) de publication : 45
Annonce n° 25-99297
Services
Section 1 - Identification de l'acheteur
Nom complet de l'acheteur : Ville d'Orléans
Type de Numéro national d'indentification : SIRET
N° National d'identification : 21450234600015
Ville : Orléans
Code postal : 45040
Groupement de commandes : Non
Département(s) de publication : 45
Section 2 - Communication
Lien direct aux documents de la consultation :
https://www.marches-publics.info/mpiaws/index.cfm?fuseaction=dematent.login&type=Dce&Idm=1700798
Identifiant interne de la consultation : V25A0113
Intégralité des documents sur le profil d'acheteur : Oui
Utilisation de moyens de communication non communément disponibles : Non
Nom du contact : Service des Marchés Publics
Numéro de téléphone du contact : +33 238784030
Section 3 - Procédure
Type de procédure : Procédure adaptée ouverte
Conditions de participation : - Aptitude à exercer l'activité professionnelle - conditions / moyens de
preuve :
Renvoi au règlement de la consultation - Capacité économique et financière - conditions / moyens de preuve :
Renvoi au règlement de la consultation - Capacités techniques et professionnelles - conditions / moyens de
preuve :
Renvoi au règlement de la consultation
Technique d'achat : Sans objet
Date et heure limite de réception des plis : 26/09/2025 à 12:00
Présentation des offres par catalogue électronique : Interdite
Réduction du nombre de candidats : Non
Possibilité d'attribution sans négociation : Oui
L'acheteur exige la présentations de variantes : Non
Critères d'attribution : Valeur technique appréciée au regard du cadre de mémoire technique. Le détail des sous critères est indiqué dans la partie "renseignements complémentaires". : 60%
Prix apprécié au regard du montant de la Décomposition du Prix Global et Forfaitaire (Dpgf) et du bordereau de prix unitaire (Bpu). Le détail des sous critères est indiqué dans la partie "renseignements complémentaires". : 40%
Section 4 - Identification du marché
Intitulé du marché : Mission d'Assistance à Maitrise d'Ouvrage technique, juridique et financière dans le cadre du renouvellement du contrat de Restauration - Alimentation d'Orléans
Code CPV principal - Descripteur principal : 71241000
Type de marché : Services
Description succincte du marché : La présente consultation porte sur la prestation d'Assistance à Maitrise d'Ouvrage technique, juridique et financière dans le cadre du renouvellement du contrat de Restauration - Alimentation d'Orléans dont les missions principales confiées sont :
- réaliser un audit du contrat actuel, un benchmark et proposer des modes de gestion et types de contrat associé (tranche ferme),
- accompagner la collectivité dans la passation de la procédure retenue et dans la rédaction du futur contrat alimentation 2027 (tranche optionnelle 1),
- contrôler la première année d'exécution du nouveau contrat d'exploitation (tranche optionnelle 2).
Elle donnera lieu à un marché public à tranches, non alloti et à prix mixte avec une partie des prestations rémunérée à prix forfaitaire (DPGF) et une autre partie des prestations rémunérée à prix unitaires (BPU), exécutée au moyen de bons de commande, sans montant minimum et avec un montant maximum de 40 000 euro(s) HT pour toute la durée du marché
Lieu principal d'exécution du marché : Orléans Ville 45000 - ORLEANS
La consultation comporte des tranches : Oui
La consultation prévoit une réservation de tout ou partie du marché :
Non
Marché alloti : Non
Section 6 - Informations Complementaires
Visite obligatoire : Non
Autres informations complémentaires : =>Accès au dossier de la consultation, renseignements complémentaires et modalités de remise des offres par voie électronique :
http://marchespublics.orleans.fr/accueil.htm
=>La transmission des offres et questions, par mail, n'est pas autorisée.
=>Négociation : L'acheteur se réserve la possibilité de négocier avec les candidats (conditions fixées dans le RC).
=>Examen des candidatures : L'acheteur vérifie l'aptitude à exercer l'activité professionnelle, la capacité économique et financières et les capacités techniques et professionnelles des candidats.
A noter que des compétences dites "à minima" sont attendues telles que citées dans le règlement de consultation.
=>Durée : La durée du marché court de sa notification au 31 août 2028.
=>Tranches : Le marché est décomposé en tranches définies comme suit :
- la tranche ferme porte sur la réalisation d'un audit du contrat actuel, d'un benchmark et propositions de modes de gestion et types de contrat associé - son délai d'exécution court à compter de la notification du marché, et prendra fin à la remise des livrables définitifs de l'audit, selon les délais et conditions fixés dans le CCTP;
- la tranche optionnelle 1 porte sur l' accompagnement à la procédure de passation - son délai d'exécution court à compter de la décision d'affermissement de la tranche et prendra fin lorsque le nouveau contrat prendra effet;
- la tranche optionnelle 2 porte sur l'accompagnement dans le cadre de la mise en place du nouveau contrat, et du contrôle du prestataire retenu, durant la première année - son délai d'exécution est de 12 mois à compter de la décision d'affermissement.
=>Détail Sous critères du critère n°1 - Valeur technique (60%) :
* Sous-critère n°1 : pertinence de l'équipe du candidat évaluée au regard du chapitre 1 du mémoire technique du candidat (sous pondération 60%);
* Sous-critère n°2 : méthodologie et pertinence de la mobilisation de l'équipe évaluée au regard du chapitre 2 du mémoire technique (sous pondération 40%)
=>Détail Sous pondération du critère n°2 - Prix (40%) :
* Sous- pondération 80% pour la DPGF
* Sous-pondération 20% pour le BPU
=>Instance chargée des procédures de recours et service auprès duquel des renseignements peuvent être obtenus concernant l'introduction des recours:
Tribunal administratif d'Orléans - 28 rue de la Bretonnerie - 45057 Orléans Cedex 1
Tél : 02 38 77 59 00 - Fax : 02 38 53 85 16
[email protected] -
http://orleans.tribunal-administratif.fr/
=>Délais de recours : Cf. selon les dispositions légales en vigueur et notamment le code de justice administrative.
Date d'envoi du présent avis à la publication : 05/09/2025
