Exploitation et gestion d'un point de restauration mobile de type food-truck sur le site du centre de loisirs de La Naïade dans la Base Navale de Toulon.

Avis de marché
Département(s) de publication :83
Annonce n° 26-19651


Section 1 - Acheteur

1.1 Acheteur
Nom officiel : Cercle de la Base de Défense de Toulon
Forme juridique de l'acheteur : Organisme de droit public, contrôlé par une autorité locale
Activité du pouvoir adjudicateur : Défense

Section 2 - Procédure

2.1 Procédure
Titre : Exploitation et gestion d'un point de restauration mobile de type food-truck sur le site du centre de loisirs de La Naïade dans la base navale de Toulon
Description : Concession de service relative à l'exploitation et à la gestion d'un point de restauration mobile de type food-truck sur le site du centre de loisirs de La Naïade dans la base navale de Toulon
Identifiant de la procédure : 3c6a0457-6761-49b4-b5e4-9362007686c6
Identifiant interne : 2026 055 CS CBDDT 2026
Type de procédure : Ouverte
La procédure est accélérée : non
Principales caractéristiques de la procédure : Concession de service avec publicité et mise en concurrence

2.1.1 Objet
Nature du marché : Services
Nomenclature principale ( cpv ): 55523000 Services traiteur pour autres entreprises ou autres institutions

2.1.2 Lieu d'exécution
Ville : Toulon
Subdivision pays (NUTS) : Var ( FRL05 )
Pays : France

2.1.3 Valeur
Valeur estimée hors TVA : 480,000 Euro

2.1.4 Informations générales
Si la procédure est annulée ou infructueuse, elle sera relancée
Informations complémentaires : Informations dans les documents de la consultation
Base juridique :
Directive 2014/24/UE

Section 5 - Lot

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0001
Titre : Concession de service de type restauration rapide (food-truck)
Description : Exploitation et gestion d'un point de restauration rapide de type food-truck sur le site du centre de loisirs La Naïade au sein de la base navale de Toulon
Identifiant interne : 2026 055 CS/CBDDT 2026

5.1.1 Objet
Nature du marché : Services
Nomenclature principale ( cpv ): 55523000 Services traiteur pour autres entreprises ou autres institutions
Options :
Description des options : Concession de 12 mois renouvelable 3 fois 12 mois

5.1.2 Lieu d'exécution
Ville : Toulon
Subdivision pays (NUTS) : Var ( FRL05 )
Pays : France
Informations complémentaires :

5.1.3 Durée estimée
Date de début : 27/03/2026
Durée : 12 Mois

5.1.4 Renouvellement
Nombre maximal de renouvellements : 3

5.1.5 Valeur
Valeur estimée hors TVA : 120,000 Euro

5.1.6 Informations générales
Participation réservée : La participation n'est pas réservée.
Les noms et les qualifications professionnelles du personnel chargé de l'exécution du marché doivent être mentionnés : Exigence dans l'offre
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l'UE
Le marché relève de l'accord sur les marchés publics (AMP) : non
Le marché en question convient aussi aux petites et moyennes entreprises (PME) : oui
Informations complémentaires : Informations dans les documents de la consultation

5.1.10 Critères d'attribution
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères : Prix - 50 points Développement durable - 35 points Proposition de produits - 10 points Expérience professionnelle - 5 points
Justification de l'absence d'indication de la pondération des critères d'attribution : aucune absence de pondération

5.1.11 Documents de marché
Date limite de demande d'informations complémentaires : 21/03/2026 à 16:00
Adresse des documents de marché : https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=2949568&orgAcronyme=g7h

5.1.12 Conditions du marché public
Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Requise
Adresse de présentation : https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=2949568&orgAcronyme=g7h
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Non autorisée
Variantes : Non autorisée
Les soumissionnaires peuvent présenter plusieurs offres : Non autorisée

Date limite de validité de l'offre : 120 Jour
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d'emplois protégés : Non
Conditions relatives à l'exécution du contrat : Informations dans les documents de consultation
Facturation en ligne : Non autorisée
La commande en ligne sera utilisée : non
Le paiement en ligne sera utilisé : non

5.1.15 Techniques
Accord-cadre :
Pas d'accord-cadre
Informations sur le système d'acquisition dynamique :
Pas de système d'acquisition dynamique

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen
Organisation chargée des procédures de recours : Tribunal administratif de Toulon
Informations relatives aux délais de recours : Informations indiquées à l'article 9 du règlement de consultation

Section 8 - Organisations

8.1 ORG-0001
Nom officiel : Cercle de la Base de Défense de Toulon
Numéro d'enregistrement : 20003741400014
Adresse postale : 1 avenue amiral aube - BP 151
Ville : Toulon
Code postal : 83000
Subdivision pays (NUTS) : Var ( FRL05 )
Pays : France
Point de contact : bureau achats publics
Adresse électronique : [email protected]
Téléphone : 0422438924
Adresse internet : https://www.defense.gouv.fr/
Profil de l'acheteur : https://www.marches-publics.gouv.fr/entreprise
Rôles de cette organisation :
Acheteur

8.1 ORG-0002
Nom officiel : Tribunal administratif de Toulon
Numéro d'enregistrement : 130 005 259 00010
Adresse postale : 5 rue Jean Racine
Ville : Toulon
Code postal : 83000
Subdivision pays (NUTS) : Var ( FRL05 )
Pays : France
Point de contact : tribunal administratif de Toulon
Adresse électronique : [email protected]
Téléphone : 0494427930
Adresse internet : https://toulon.tribunal-administratif.fr/
Rôles de cette organisation :
Organisation chargée des procédures de recours
Informations relatives à l'avis
Identifiant/version de l'avis : 4e552314-5c89-4a9c-b55a-383f2dd66473 - 01
Type de formulaire : Mise en concurrence
Type d'avis : Avis de marché ou de concession - régime ordinaire
Date d'envoi de l'avis : 25/02/2026 à 11:52
Langues dans lesquelles l'avis en question est officiellement disponible : français

Date d'envoi du présent avis à la publication : 25/02/2026