date limite de candidature:01/12/2026 13:00
date limite de remise des offres:01/12/2026 12:00
siret du moa balisé:21170409300015
url web:https://www.boamp.fr/pages/avis/?q=idweb:26-109004
critères d'attribution:critère 1 : Valeur technique de l'offre qualité alimentaire, variété des produits, qualité nutritionnelle)
critère 2 : prix
durée du marché balisée:12 mois
libellé du contact balisé:Bastien PETIT
code postal du moa balisé:17200
téléphone du contact balisé:0546390507
qualifications professionnelles:CPV: 15894210 - Repas pour écoles
renseignements complémentaires:Visite obligatoire : non
type de procedure:Procédure adaptée
ville du moa balisée:Saint-Sulpice-de-Royan
libellé du lieu d'exécution balisé:Saint-Sulpice-de-Royan
raison sociale du moa balisée:Commune de Saint-Sulpice-de-Royan
caractéristiques principales:La prestation comprend l'élaboration, la fourniture et la livraison en liaison chaude aux restaurants scolaires maternelle et élémentaire du déjeuner les lundis, mardis, jeudis et vendredis pendant la période scolaire.
Il est précisé que la prestation sera exécutée sur une période d'environ 36 semaines sur l'année résultant de la fermeture de la cantine pendant les vacances scolaires.
La moyenne des rationnaires (maternelle et élémentaire) est estimée à 170 repas par jour scolaire.
A la prestation aux restaurants scolaires s'ajoute une prestation ponctuelle, estimée à 5 semaines par an, pour l'élaboration, la fourniture et la livraison en liaison chaude à la crèche communale pendant les périodes de fermeture de la cantine municipale. Cette prestation ponctuelle concernera les lundis, mardis, mercredis, jeudis et vendredis pour environ 20 repas par jour.
type de procédure balisée:Procédure adaptée ouverte
objet du marché:Elaboration, fourniture et livraison de repas en liaison chaude pour le restaurant scolaire élémentaire, le restaurant scolaire maternelle et ponctuellement pour la crèche de Saint-Sulpice-de-Royan.
Référence Marché:MAPA20261101
*********************************************************Avis de marché - Avis no 26-109004 du 09/11/2026.
Avis de marché
Département(s) de publication : 17.
Annonce no26-109004.
Fournitures
Section 1 - Identification de l'acheteur
Nom complet de l'acheteur : Commune de Saint-Sulpice-de-Royan
Type de Numéro national d'indentification : SIRET
- No National d'identification : 21170409300015.
Ville : Saint-Sulpice-de-Royan
Code postal : 17200
Groupement de commandes :
Non
Département(s) de publication : 17.
Section 2 - Communication
Lien vers le profil d'acheteur :https://www.marches-securises.fr
Identifiant interne de la consultation : MAPA20261101.
Intégralité des documents sur le profil d'acheteur :
Oui
Utilisation de moyens de communication non communément disponibles :
Non
Nom du contact : Bastien PETIT
Adresse mail du contact :
[email protected]Numéro de téléphone du contact : 0546390507.
Section 3 - Procédure
Type de procédure : Procédure adaptée ouverte
Conditions de participation :
Capacités techniques et professionnelles - conditions / moyens de
preuve :
Tous Les produits entrant dans la composition des repas doivent répondre à toutes les spécifications énoncées dans les lois et décrets se rapportant aux denrées alimentaires destinées à l'alimentation humaine et applicables pendant la période d'exécution du marché.
Pièces à fournir :
- Des propositions de menus détaillés pour une période de 4 semaines qui permettront d'apprécier la variété des repas au vu des fiches techniques des produits, des fiches recettes détaillées avec grammage, de la saisonnalité des produits et de leur variété
- Le tableau d'évaluation de la qualité environnementale des produits (pièce annexée)
- Des propositions de repas de Noël
- Une décomposition du prix du repas faisant apparaitre le coût des matières premières et les frais de production et de livraison
Technique d'achat : Accord-cadre
Date et heure limite de réception des plis : 01/12/2026 à 12:00
Présentation des offres par catalogue électronique :
Exigée
Réduction du nombre de candidats :
Non
Possibilité d'attribution sans négociation :
Oui
L'acheteur exige la présentations de variantes :
Non
Identification des catégories d'acheteurs intervenant (si accord-cadre) :
Personnes morales de droit public
Critères d'attribution : critère 1 : Valeur technique de l'offre qualité alimentaire, variété des produits, qualité nutritionnelle)
critère 2 : prix
Section 4 - Identification du marché
Intitulé du marché : Elaboration, fourniture et livraison de repas en liaison chaude pour le restaurant scolaire élémentaire, le restaurant scolaire maternelle et ponctuellement pour la crèche de Saint-Sulpice-de-Royan
Code CPV principal - Descripteur principal : 15894210
Type de marché : Fournitures
Description succincte du marché : La prestation comprend l'élaboration, la fourniture et la livraison en liaison chaude aux restaurants scolaires maternelle et élémentaire du déjeuner les lundis, mardis, jeudis et vendredis pendant la période scolaire.
Il est précisé que la prestation sera exécutée sur une période d'environ 36 semaines sur l'année résultant de la fermeture de la cantine pendant les vacances scolaires.
La moyenne des rationnaires (maternelle et élémentaire) est estimée à 170 repas par jour scolaire.
A la prestation aux restaurants scolaires s'ajoute une prestation ponctuelle, estimée à 5 semaines par an, pour l'élaboration, la fourniture et la livraison en liaison chaude à la crèche communale pendant les périodes de fermeture de la cantine municipale. Cette prestation ponctuelle concernera les lundis, mardis, mercredis, jeudis et vendredis pour environ 20 repas par jour.
Lieu principal d'exécution du marché : Saint-Sulpice-de-Royan17200
Durée du marché (en mois) : 12.
Valeur estimée (H.T.) : entre 1.0 euros et 150000.0 euros
La consultation comporte des tranches :
Non
La consultation prévoit une réservation de tout ou partie du marché :
Non
Marché alloti :
Non
Section 6 - Informations Complementaires
Visite obligatoire :
Non
Date d'envoi du présent avis à la publication : 09/11/2026
