Concession de restauration du campus Neoma de Rouen Exploitation et gestion des restaurants et des services annexes

Type de pouvoir adjudicateur : Organisme de droit public

Principale(s) activité(s) du pouvoir adjudicateur : Education ;

Référence acheteur : 2026-CNC-NBS-0001

Type de marché : Services

Procédure : Avis de concession

Code Nuts : FRD22

Lieu principal de prestation : 59 rue Pierre-Taittinger, 51100 Reims

Durée de la concession : 60 mois. A compter du 01/01/27

Description : La présente concession a pour objet l'exploitation des services de restauration du campus de Rouen de Neoma Business School, situé à Mont-Saint-Aignan. Elle comprend notamment l'exploitation des espaces de restauration collective, des espaces réservés aux personnels administratifs et enseignants, des salles à manger privatives, de la terrasse, ainsi que des prestations annexes et événementielles prévues au cahier des charges. Elle couvre l'organisation opérationnelle du service, la conception de l'offre alimentaire, les modalités d'encaissement, le suivi de la qualité, le respect des exigences sanitaires et environnementales, ainsi que le reporting de l'activité. Le service est destiné principalement aux étudiants, personnels, enseignants, intervenants, invités et usagers du campus.

Classification CPV :
Principale : 55511000 services de cantine et autres services de cafétéria pour clientèle restreinte

Complémentaires :
-  38343000 restauration
-  55500000 services de cantine et service traiteur
-  55520000 services traiteur
La procédure d'achat du présent avis est couverte par l'accord sur les marchés publics de l'OMC : Non

Valeur estimée hors TVA : 3 300 000,00 euros

Délégation :
Conditions de participation :
Critères : Renvoi au RC.

Dépôt dématérialisé : Activé

Remise des offres : 04/09/26 à 12h00 au plus tard.

Renseignements complémentaires :
Le marché s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds communautaires : Non

Adresse à laquelle des renseignements complémentaires peuvent être obtenus : Neoma Reims, 59 rue Pierre-Taittinger, 51100 Reims, Tél. : 03 26 77 54 23, mèl : [email protected]
Instance chargée des procédures de recours : Tribunal Judiciaire de Rouen, 34 rue Aux Juifs, 76037 Rouen Cedex 1, Tél. : 02 35 52 87 52, mèl : [email protected]
Précisions concernant le(s) délai(s) d'introduction des recours : Les voies de recours ouvertes aux candidats sont les suivantes :
-  Référé précontractuel prévu à l'article 1441-2 du Code de procédure civile, et pouvant être exercé avant la signature du contrat.
-  Référé contractuel prévu à l'article 1441-3 du Code de procédure civile, et pouvant être exercé dans les délais prévus à l'article précité.
Envoi à la publication le : 22/06/26

Date d'envoi du présent avis au Joue et au Boamp : 22/06/26
Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée.
Cette consultation bénéficie du Service DUME.
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