Ville de Pessac, M. Franck RAYNAL, Maire, place de la Vème République, 33604 Pessac, Tél. : 05 57 93 63 63, mèl :
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https://www.pessac.fr/, Siret 21330318300015
Objet : AOT pour la mise à disposition d'un espace dédié à la restauration rapide à la piscine Cazalet
Référence acheteur : AOT_PIGEONNIER
Type de marché : Services
Procédure :
Code Nuts : FRI12
Description : La piscine Cazalet a été inaugurée le 29 août 2025 et a ouvert ses portes au public le 30 août 2025.
Elle accueille du public du lundi au samedi selon 2 plannings d'horaires : Période scolaire et période vacances.
La piscine est dotée d'un solarium avec un local espace de restauration " Le Pigeonnier " qui a été rénové afin d'y accueillir une restauration de type rapide.
Cette restauration rapide sera accessible par le public de la piscine mais aussi au vu de sa situation, limitrophe au parc Cazalet, accessible par le public du parc.
Descriptions des locaux mis à disposition : Ces locaux représentent une superficie développée totale de 46,30 m2.
Des travaux pour l'aménagement du local sont à prévoir.
Le restaurateur aura la possibilité d'installer des tables et chaises à destination de sa clientèle côté Piscine et Parc Cazalet, le positionnement devra être validé par la Ville. Le matériel devra être rangé tous les soirs.
Classification CPV : Principale : 55000000 services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail
Conditions de participation : Critères de participation non définis
Marché réservé : Non
Critères d'attribution : Offre économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés ci-dessous avec leur pondération :
- 30 % expérience du candidat
- 20 % proposition du montant de la redevance
- 20 % le respect des normes environnementales
- 30 % l'offre et la qualité des produits proposés
Dépôt dématérialisé : Activé
Remise des plis : 18/05/26 à 12h00 au plus tard.
Langues pouvant être utilisées dans l'offre ou la candidature : Français.
Unité monétaire utilisée, l'euro.
Validité des offres : 6 mois, à compter de la date limite de réception des offres.
Envoi à la publication le : 23/04/26
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