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- Référence : A24S006.
- Intitulé : Prestations de services traiteurs pour les besoins de l'Institut polytechnique de Grenoble, Institut d'ingénierie et de management, Université Grenoble-Alpes
Objet : Prestations de services traiteurs pour les besoins de l'Institut polytechnique de Grenoble, Institut d'ingénierie et de management, Université Grenoble-Alpes
Autres : Accord-cadre, à bons de commande et à marchés subséquents, avec maximum.
- 1) Café d'accueil, petit déjeuner, pause-café, et, (2) Plateaux repas (lot réservé aux entreprises adaptées et/ou d'insertion par l'emploi) exécutés par l'émission de bons de commande.
- 3) Buffet et cocktail exécutés par marchés subséquents.
- Organisme : Etablissements et organismes de l'enseignement supérieur, de la recherche et de l'innovation - INSTITUT POLYTECHNIQUE DE GRENOBLE (38000 - GRENOBLE)
- Entité publique : Etablissements et organismes de l'enseignement supérieur, de la recherche et de l'innovation
- Entité d'Achat : EOESRI / Grenoble INP - INSTITUT POLYTECHNIQUE DE GRENOBLE
- Type d'annonce : Annonce de consultation
- Procédure : Procédure adaptée
- Catégorie principale : Services
- Allotissement : 3.
- Lots
- Lieu d'exécution : (38) Isère
- Code CPV : 55524000 (Code principal)
55520000
- Type de marché : Services
- Type de procédure : Procédure adaptée
- Date de publication : 17 Mai 2024.
Détails de l'Allotissement :
- Lot 1 : Café d'accueil, petit déjeuner, pause-café (lot à bons de commande)
Catégorie: Services
Description: Les prestations de café d'accueil, petit déjeuner et/ou pause-café correspondent à la préparation, livraison et installation d'éléments pour la réception de personnes dans le cadre d'une collation.Les commandes seront effectuées au fur et à mesure des besoins par le biais des prix unitaires fixés au bordereau des prix unitaires ainsi que sur la carte du titulaire du marché.
CPV: 55520000 (Code principal)
55524000
- Lot 2 : PLATEAUX REPAS - lot RÉSERVÉ (à bons de commande)
Catégorie: Services
Description: Les plateaux repas (avec ou sans bouteille d'eau) pour toutes les formules mentionnées ci-dessous comprendront de la vaisselle écoresponsable nécessaire à leur consommation, ainsi que des serviettes en papier. La vaisselle et les couverts devront être en matériaux recyclables et les emballages devront être limités. Ces plateaux visent à assurer un repas complet et équilibré pour une personne. Le titulaire veillera également à fournir les condiments (sel, poivre, moutarde, etc.) en quantité suffisante.(1) Formule "Lunch Box" - présentée dans un sac de transport en papier respectueux de l'environnement (à emporter)(2) Formules plateaux repas - ' standard ; prestige ' (avec support pour consommer sur site)(2.1) (A) Formule Standard(2.3) (B) Formule prestige
CPV: 55520000 (Code principal)
55520000;55524000
- Lot 3 : BUFFETS / COCKTAILS (Remise en concurrence et conclusion de marchés subséquents à prix plafond)
Catégorie: Services
Description: Les prestations attendues concernent des buffets pour réception de convives pour le repas selon 4 formules différentes. Les formules ne comprennent pas de boissons et seront commandées par application des prix unitaires aux quantités réelles.Grenoble INP-UGA se réserve le droit de demander un agencement spécifique des tables accompagné de la prestation service, en fonction des événements.(1) Formule 1 / Buffet "Snacking" : repas simple (public interne, étudiants) avec une variété d'encas comme des petits sandwiches, des salades, des fruits frais, etc.(2) Formule 2 / Buffet : sélection variée de plats disposés sur un buffet, adaptée à différents types d'événements avec entrées, plats principaux (froid et/ou chaud), accompagnements, desserts, etc.(3) Formule 3 / Buffet Goûter : pauses goûter avec une sélection de petites bouchées sucrées, et/ou salées, pâtisseries, fruits, biscuits, etc.(4) Formule 4 / Cocktail : axée sur des bouchées raffinées et des boissons en petits formats ave
CPV: 55520000 (Code principal)
55520000;55524000