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Réalisation de prestations de traiteurs avec ou sans service pour l'Université de Lorraine.

Client : Université de Lorraine

Avis N° : AM-2004-1214

  • 57 - METZ
  • Services
  • Mise en ligne :

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14/01/2020 S9 Services - Avis d'attribution de marché - Procédure ouverte
- I. - II. - IV. - V. - V. - VI.
France-Metz: Services traiteur
2020/S 009-017995
Services sociaux et autres services spécifiques – marchés publics
Avis d’attribution de marché
Services
Base juridique:
Directive 2014/24/UE
Section I: Pouvoir adjudicateur
I.1) Nom et adresses
Nom officiel: Université de Lorraine
Numéro national d'identification: 13001550600012
Adresse postale: Maison de l'université — Île du Saulcy — BP 80794
Ville: Metz
Code NUTS: FRF3
Code postal: 57012
Pays: France
Point(s) de contact:
Service achats et marchés publics du site de Metz
Courriel: [email protected]
Téléphone: +33 372740301
Adresse(s) internet:
Adresse principale: http://www.univ-lorraine.fr
Adresse du profil d’acheteur: https://www.marches-publics.gouv.fr

I.2) Informations sur la passation conjointe de marchés
I.4) Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
I.5) Activité principale
Autre activité: Enseignement supérieur et recherche
Section II: Objet
II.1) Étendue du marché
II.1.1) Intitulé:
Réalisation de prestations de traiteurs avec ou sans service pour l'université de Lorraine
Numéro de référence: 19A21
II.1.2) Code CPV principal
55520000
II.1.3) Type de marché
Services
II.1.4) Description succincte:
Accords-cadres portant sur des prestations traiteurs avec ou sans service pour l'université de Lorraine.
— les prestations concernent les petits déjeuners, les pauses-café, les formules sandwichs et les plateaux repas, la fourniture de matériels jetables (couverts, serviettes, nappage...),
— la location de matériel standard non jetable (assiettes, couverts, serviettes en tissus, nappage, ...) ainsi que la location d'équipements complémentaires et de mobilier,
— la décoration,
— les boissons alcoolisées et non alcoolisées avec ou sans personnel de service. Le périmètre concerne l'ensemble des composantes de l'établissement localisées dans l'agglomération messine uniquement (présidence, écoles, UFR, IUT, les laboratoires...).

II.1.6) Information sur les lots
Ce marché est divisé en lots: oui
II.1.7) Valeur totale du marché (hors TVA)
Valeur hors TVA: 90 000.00 EUR
II.2) Description
II.2.1) Intitulé:
Petits déjeuners, pause-café et formules sandwichs à livrer dans l'agglomération messine
Lot nº: 2A
II.2.2) Code(s) CPV additionnel(s)
55520000
II.2.3) Lieu d'exécution
Code NUTS: FRF33
II.2.4) Description des prestations:
Petits déjeuners, pause-café et formules sandwichs à livrer dans l'agglomération messine.
II.2.13) Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14) Informations complémentaires

II.2) Description
II.2.1) Intitulé:
Plateaux-repas «Standard» et «Réception» à livrer dans l'agglomération messine
Lot nº: 4A
II.2.2) Code(s) CPV additionnel(s)
55520000
II.2.3) Lieu d'exécution
Code NUTS: FRF33
II.2.4) Description des prestations:
Plateaux-repas «Standard» et «Réception» à livrer dans l'agglomération messine.
II.2.13) Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14) Informations complémentaires

Section IV: Procédure
IV.1) Description
IV.1.1) Forme de la procédure
Procédure ouverte

IV.1.3) Information sur l'accord-cadre
Le marché implique la mise en place d'un accord-cadre
IV.1.10) Identification des règles nationales applicables à la procédure:
IV.1.11) Principales caractéristiques de la procédure d'attribution:
IV.2) Renseignements d'ordre administratif
IV.2.1) Publication antérieure relative à la présente procédure
Numéro de l'avis au JO série S: 2019/S 176-429389

IV.2.9) Informations sur l'abandon de la procédure d'appel à la concurrence sous la forme d'un avis de préinformation
Section V: Attribution du marché

Marché nº: 19A21
Lot nº: 2A
Intitulé:
Petits déjeuners, pause-café et formules sandwichs à livrer dans l'agglomération messine
Un marché/lot est attribué: oui
V.2) Attribution du marché
V.2.1) Date de conclusion du marché:
17/12/2019
V.2.2) Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 3
V.2.3) Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: SAS TB57 tout et bon
Adresse postale: 23 rue Louis Blériot — ZI des Jonquières
Ville: Argancy
Code NUTS: FRF33
Code postal: 57640
Pays: France
Le titulaire est une PME
V.2.4) Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 50 000.00 EUR
V.2.5) Information sur la sous-traitance
Section V: Attribution du marché

Marché nº: 19A21
Lot nº: 4A
Intitulé:
Plateaux-repas «Standard» et «Réception» à livrer dans l'agglomération messine
Un marché/lot est attribué: oui
V.2) Attribution du marché
V.2.1) Date de conclusion du marché:
16/12/2019
V.2.2) Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 4
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques
V.2.3) Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Lorraine réception
Adresse postale: 3 rue Marconi
Ville: Metz
Code NUTS: FRF33
Code postal: 57070
Pays: France
Le titulaire est une PME
V.2.3) Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Vernois traiteur
Adresse postale: 32 rue Nationale
Ville: Verny
Code NUTS: FRF33
Code postal: 57420
Pays: France
Le titulaire est une PME
V.2.3) Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Classcroute-EURL Classametz
Adresse postale: 9 rue Joseph Cugnot
Ville: Metz
Code NUTS: FRF33
Code postal: 57070
Pays: France
Le titulaire est une PME
V.2.4) Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 40 000.00 EUR
V.2.5) Information sur la sous-traitance
Section VI: Renseignements complémentaires
VI.3) Informations complémentaires:
Les contrats attribués sont des accords-cadres conclus pour une période initiale qui s'étend de la date de notification jusqu'au 17.12.2020. Ils sont reconductible une fois par période d'un an. Pour le lot nº 2a, le montant indiqué dans la rubrique valeur totale finale (HT) est 1 montant estimatif car l'accord-cadre est conclu sans montant minimum, ni maximum. Pour le lot 4a, les contrats sont des accords-cadres multi-attributaires attribués à des opérateurs économiques seuls. Ils sont conclus avec 1 montant minimum annuel de 1 000 EUR HT pour chacun des titulaires et sans montant maximum. Les contrats peuvent être consultés dans les locaux du service achats et marchés publics du site de Metz. Pour toute demande de consultation des contrats, contacter le service achats et marchés publics du site de Metz au moins 7 jours ouvrés avant la date de consultation souhaitée, par courrier électronique à l'adresse suivante: [email protected]
VI.4) Procédures de recours
VI.4.1) Instance chargée des procédures de recours
Nom officiel: Tribunal administratif de Nancy
Adresse postale: 5 place de la Carrière — CO nº 20038
Ville: Nancy Cedex
Code postal: 54036
Pays: France
Courriel: [email protected]
Téléphone: +33 83174343
Fax: +33 83174350
VI.4.2) Organe chargé des procédures de médiation
VI.4.3) Introduction de recours
VI.4.4) Service auprès duquel des renseignements peuvent être obtenus sur l'introduction de recours
Nom officiel: Greffe du Tribunal administratif de Nancy
Adresse postale: 5 place de la Carrière, CO nº 20038
Ville: Nancy Cedex
Code postal: 54036
Pays: France
Courriel: [email protected]
Téléphone: +33 83174343
Fax: +33 83174350
VI.5) Date d’envoi du présent avis:

10/01/2020

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