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Fourniture et livraison de denrées alimentaires pour les cuisines de l'association ADAGES.

Client : Fonds Adages

Avis N° : AM-2005-0272

  • 34 - MONTPELLIER
  • Services
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21/01/2020 S14 Fournitures - Avis d'attribution de marché - Procédure ouverte
- I. - II. - IV. - V. - V. - V. - V. - V. - V. - V. - V. - V. - V. - V. - V. - VI.
France-Montpellier: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
2020/S 014-027971
Avis d’attribution de marché
Résultats de la procédure de marché
Fournitures
Base juridique:
Directive 2014/24/UE
Section I: Pouvoir adjudicateur
I.1) Nom et adresses
Nom officiel: Adages
Adresse postale: 1925 rue de Saint Priest
Ville: Montpellier
Code NUTS: FRJ13
Code postal: 34097
Pays: France
Point(s) de contact:
Siège social Adages
Courriel: [email protected]
Téléphone: +33 467104000
Fax: +33 467100067
Adresse(s) internet:
Adresse principale: www.adages.net
Adresse du profil d’acheteur: www.e-marchespublics.com

I.2) Informations sur la passation conjointe de marchés
I.4) Type de pouvoir adjudicateur
Autre type: Association
I.5) Activité principale
Autre activité: Secteur social et médico-social
Section II: Objet
II.1) Étendue du marché
II.1.1) Intitulé:
Fourniture et livraison de denrées alimentaires pour les cuisines de l'association Adages
Numéro de référence: AC 19-001
II.1.2) Code CPV principal
15000000
II.1.3) Type de marché
Fournitures
II.1.4) Description succincte:
Fourniture et livraison de denrées alimentaires pour les cuisines de l'association Adages. Les marchés sont passés sous le forme d'accord-cadre à bons de commande, sans minimum ni maximum, sur la base de bordereau des prix unitaires appliqués aux quantités commandées.
Les accords cadre sont conclus pour deux ans reconductible une fois pour une durée identique.

II.1.6) Information sur les lots
Ce marché est divisé en lots: oui
II.1.7) Valeur totale du marché (hors TVA)
Valeur hors TVA: 863 493.00 EUR
II.2) Description
II.2.1) Intitulé:
Viandes fraîches
Lot nº: 1
II.2.2) Code(s) CPV additionnel(s)
15110000
II.2.3) Lieu d'exécution
Code NUTS: FRJ13
II.2.4) Description des prestations:
Fourniture et livraison de viandes fraîches.
II.2.5) Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des denrées alimentaires / Pondération: 35
Critère de qualité - Nom: Qualité de l'offre / Pondération: 30
Prix - Pondération: 35
II.2.11) Information sur les options
Options: non
II.2.13) Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14) Informations complémentaires
Le marché est un accord-cadre à bon de commande sans minimum ni maximum.

II.2) Description
II.2.1) Intitulé:
Viandes Cuites 5e gamme
Lot nº: 2
II.2.2) Code(s) CPV additionnel(s)
15110000
II.2.3) Lieu d'exécution
Code NUTS: FRJ13
Lieu principal d'exécution:
Hérault.
II.2.4) Description des prestations:
Fourniture et livraison de viandes cuites 5e gamme.
II.2.5) Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des denrées alimentaires / Pondération: 35
Critère de qualité - Nom: Qualité de l'offre / Pondération: 30
Prix - Pondération: 35
II.2.11) Information sur les options
Options: non
II.2.13) Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14) Informations complémentaires
Le marché est un accord cadre à bon de commande sans minimum ni maximum.

II.2) Description
II.2.1) Intitulé:
Charcuterie et salaison
Lot nº: 3
II.2.2) Code(s) CPV additionnel(s)
15131120
II.2.3) Lieu d'exécution
Code NUTS: FRJ13
II.2.4) Description des prestations:
Fourniture et livraison de charcuterie et salaison.
II.2.5) Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des denrées alimentaires / Pondération: 35
Critère de qualité - Nom: Qualité de l'offre / Pondération: 30
Prix - Pondération: 35
II.2.11) Information sur les options
Options: non
II.2.13) Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14) Informations complémentaires
Le marché est un accord-cadre à bon de commande sans minimum ni maximum.

II.2) Description
II.2.1) Intitulé:
Volailles fermières fraîches et lapin fermiers frais
Lot nº: 4
II.2.2) Code(s) CPV additionnel(s)
15112000
II.2.3) Lieu d'exécution
Code NUTS: FRJ13
II.2.4) Description des prestations:
Fourniture et livraison de volailles fraîches et de lapins fermiers.
II.2.5) Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des denrées alimentaires / Pondération: 35
Critère de qualité - Nom: Qaulité de l'offre / Pondération: 30
Prix - Pondération: 35
II.2.11) Information sur les options
Options: non
II.2.13) Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14) Informations complémentaires
Le marché est un accord-cadre à bon de commande sans minimum ni maximum.

II.2) Description
II.2.1) Intitulé:
Œufs et ovo produits
Lot nº: 5
II.2.2) Code(s) CPV additionnel(s)
03142500
II.2.3) Lieu d'exécution
Code NUTS: FRJ13
II.2.4) Description des prestations:
Fourniture et livraison d'œufs et ovo produits.
II.2.5) Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des denrées alimentaires / Pondération: 35
Critère de qualité - Nom: Qualité de l'offre / Pondération: 30
Prix - Pondération: 35
II.2.11) Information sur les options
Options: non
II.2.13) Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14) Informations complémentaires
Le marché est un accord-cadre à bon de commande sans minimum ni maximum.

II.2) Description
II.2.1) Intitulé:
Poissons et produits de la mer frais
Lot nº: 6
II.2.2) Code(s) CPV additionnel(s)
03310000
II.2.3) Lieu d'exécution
Code NUTS: FRJ13
II.2.4) Description des prestations:
Fourniture et livraison de poissons frais et de produits de la mer frais.
II.2.5) Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des denrées alimentaires / Pondération: 35
Critère de qualité - Nom: Qaulité de l'offre / Pondération: 30
Prix - Pondération: 35
II.2.11) Information sur les options
Options: non
II.2.13) Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14) Informations complémentaires
Le marché est un accord-cadre à bon de commande sans minimum ni maximum.

II.2) Description
II.2.1) Intitulé:
Produits laitiers et fromage
Lot nº: 7
II.2.2) Code(s) CPV additionnel(s)
15500000
II.2.3) Lieu d'exécution
Code NUTS: FRJ13
II.2.4) Description des prestations:
Fourniture et livraison de produits laitiers et de fromage.
II.2.5) Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des denrées alimentaires / Pondération: 35
Critère de qualité - Nom: Qualité de l'offre / Pondération: 30
Prix - Pondération: 35
II.2.11) Information sur les options
Options: non
II.2.13) Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14) Informations complémentaires
Le marché est un accord-cadre à bon de commande sans minimum ni maximum.

II.2) Description
II.2.1) Intitulé:
Produits alimentaires surgelés
Lot nº: 8
II.2.2) Code(s) CPV additionnel(s)
15896000
II.2.3) Lieu d'exécution
Code NUTS: FRJ13
II.2.4) Description des prestations:
Fourniture et livraison de produits alimentaires surgelés.
II.2.5) Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des denrées alimentaires / Pondération: 35
Critère de qualité - Nom: Qualité de l'offre / Pondération: 30
Prix - Pondération: 35
II.2.11) Information sur les options
Options: non
II.2.13) Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14) Informations complémentaires
Le marché est un accord-cadre à bon de commande sans minimum ni maximum.

II.2) Description
II.2.1) Intitulé:
Conserves et épicerie
Lot nº: 9
II.2.2) Code(s) CPV additionnel(s)
15890000
II.2.3) Lieu d'exécution
Code NUTS: FRJ13
II.2.4) Description des prestations:
Fourniture et livraison de conserves et épicerie.
II.2.5) Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des denrées alimentaires / Pondération: 35
Critère de qualité - Nom: Qualité de l'offre / Pondération: 30
Prix - Pondération: 35
II.2.11) Information sur les options
Options: non
II.2.13) Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14) Informations complémentaires
Le marché est un accord-cadre à bon de commande sans minimum ni maximum.

II.2) Description
II.2.1) Intitulé:
Boissons
Lot nº: 10
II.2.2) Code(s) CPV additionnel(s)
15900000
II.2.3) Lieu d'exécution
Code NUTS: FRJ13
II.2.4) Description des prestations:
Fourniture et livraison de boissons.
II.2.5) Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des denrées alimentaires / Pondération: 35
Critère de qualité - Nom: Qualité de l'offre / Pondération: 30
Prix - Pondération: 35
II.2.11) Information sur les options
Options: non
II.2.13) Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14) Informations complémentaires
Le marché est un accord-cadre à bon de commande sans minimum ni maximum.

II.2) Description
II.2.1) Intitulé:
Produits cuisinés réfrigérés 4e et 5e gamme
Lot nº: 11
II.2.2) Code(s) CPV additionnel(s)
15894300
II.2.3) Lieu d'exécution
Code NUTS: FRJ13
II.2.4) Description des prestations:
Fourniture et livraison de produits cuisinés réfrigérés 4e et 5e gamme.
II.2.5) Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des denrées alimentaires / Pondération: 35
Critère de qualité - Nom: Qualité de l'offre / Pondération: 30
Prix - Pondération: 35
II.2.11) Information sur les options
Options: non
II.2.13) Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14) Informations complémentaires
Le marché est un accord-cadre à bon de commande sans minimum ni maximum.

II.2) Description
II.2.1) Intitulé:
Produits bio
Lot nº: 12
II.2.2) Code(s) CPV additionnel(s)
15890000
II.2.3) Lieu d'exécution
Code NUTS: FRJ13
II.2.4) Description des prestations:
Fourniture et livraison de produits bio.
II.2.5) Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des denrées alimentaires / Pondération: 35
Critère de qualité - Nom: Qaulité de l'offre / Pondération: 30
Prix - Pondération: 35
II.2.11) Information sur les options
Options: non
II.2.13) Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14) Informations complémentaires
Le marché est un accord-cadre à bon de commande sans minimum ni maximum.

Section IV: Procédure
IV.1) Description
IV.1.1) Type de procédure
Procédure ouverte

IV.1.3) Information sur l'accord-cadre ou le système d'acquisition dynamique
IV.1.6) Enchère électronique
IV.1.8) Information concernant l’accord sur les marchés publics (AMP)
Le marché est couvert par l'accord sur les marchés publics: oui
IV.2) Renseignements d'ordre administratif
IV.2.1) Publication antérieure relative à la présente procédure
Numéro de l'avis au JO série S: 2019/S 061-140978

IV.2.8) Informations sur l'abandon du système d'acquisition dynamique
IV.2.9) Informations sur l'abandon de la procédure d'appel à la concurrence sous la forme d'un avis de préinformation
Section V: Attribution du marché

Marché nº: 19-001 -1
Lot nº: 1
Intitulé:
Viandes fraîches
Un marché/lot est attribué: oui
V.2) Attribution du marché
V.2.1) Date de conclusion du marché:
20/12/2019
V.2.2) Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nombre d'offres reçues de la part de PME: 1
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3) Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Apolit viandes
Ville: Saint Affrique
Code NUTS: FRJ13
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4) Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 104 345.34 EUR
V.2.5) Information sur la sous-traitance
Section V: Attribution du marché

Marché nº: 19-001-2
Lot nº: 2
Intitulé:
Viandes cuites 5e gamme
Un marché/lot est attribué: oui
V.2) Attribution du marché
V.2.1) Date de conclusion du marché:
20/12/2019
V.2.2) Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 3
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3) Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Passion Froid — groupe Pomona
Ville: Nîmes
Code NUTS: FRJ13
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4) Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 12 155.92 EUR
V.2.5) Information sur la sous-traitance
Section V: Attribution du marché

Marché nº: 19-001-3
Lot nº: 3
Intitulé:
Charcuterie et salaison
Un marché/lot est attribué: oui
V.2) Attribution du marché
V.2.1) Date de conclusion du marché:
20/12/2019
V.2.2) Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 3
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3) Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Passion Froid groupe Pomona
Ville: Nîmes
Code NUTS: FRJ13
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4) Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 28 537.74 EUR
V.2.5) Information sur la sous-traitance
Section V: Attribution du marché

Marché nº: 19-001-4
Lot nº: 4
Intitulé:
Volailles et lapin fermier frais
Un marché/lot est attribué: oui
V.2) Attribution du marché
V.2.1) Date de conclusion du marché:
20/12/2019
V.2.2) Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 3
Nombre d'offres reçues de la part de PME: 1
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3) Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Passion Froid — groupe Pomona
Ville: Nîmes
Code NUTS: FRJ13
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4) Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 43 984.58 EUR
V.2.5) Information sur la sous-traitance
Section V: Attribution du marché

Marché nº: 19-001
Lot nº: 5
Intitulé:
Œufs et ovo-produits
Un marché/lot est attribué: non
V.1) Informations relatives à une non-attribution
Le marché/lot n'a pas été attribué
Aucune offre ou demande de participation n'a été reçue ou elles ont toutes été rejetées
Section V: Attribution du marché

Marché nº: 19-001-5
Lot nº: 6
Intitulé:
Poissons et produits de la mer frais
Un marché/lot est attribué: oui
V.2) Attribution du marché
V.2.1) Date de conclusion du marché:
20/12/2019
V.2.2) Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 1
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 1
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3) Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Sysco France
Ville: Béziers
Code NUTS: FRJ13
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4) Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 45 155.26 EUR
V.2.5) Information sur la sous-traitance
Section V: Attribution du marché

Marché nº: 19-001-6
Lot nº: 7
Intitulé:
Produits laitiers et fromages
Un marché/lot est attribué: oui
V.2) Attribution du marché
V.2.1) Date de conclusion du marché:
20/12/2019
V.2.2) Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 3
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3) Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: SAS Distrisud
Ville: Frontignan
Code NUTS: FRJ13
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4) Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 95 291.99 EUR
V.2.5) Information sur la sous-traitance
Section V: Attribution du marché

Marché nº: 19-001-7
Lot nº: 8
Intitulé:
Produits alimentaires surgelés
Un marché/lot est attribué: oui
V.2) Attribution du marché
V.2.1) Date de conclusion du marché:
20/12/2019
V.2.2) Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 4
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 4
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3) Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Passion Froid — groupe Pomona
Ville: Nîmes
Code NUTS: FRJ13
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4) Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 314 321.88 EUR
V.2.5) Information sur la sous-traitance
Section V: Attribution du marché

Marché nº: 19-001-8
Lot nº: 9
Intitulé:
Conserves et épicerie
Un marché/lot est attribué: oui
V.2) Attribution du marché
V.2.1) Date de conclusion du marché:
20/12/2019
V.2.2) Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3) Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Pro à Pro distribution sud SAS
Ville: Miramas
Code NUTS: FRJ13
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4) Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 201 696.56 EUR
V.2.5) Information sur la sous-traitance
Section V: Attribution du marché

Marché nº: 19-001
Lot nº: 10
Intitulé:
Boissons
Un marché/lot est attribué: non
V.1) Informations relatives à une non-attribution
Le marché/lot n'a pas été attribué
Aucune offre ou demande de participation n'a été reçue ou elles ont toutes été rejetées
Section V: Attribution du marché

Marché nº: 19-001-9
Lot nº: 11
Intitulé:
Produits cuisinés réfrigérés de 4e et 5e gamme
Un marché/lot est attribué: oui
V.2) Attribution du marché
V.2.1) Date de conclusion du marché:
20/12/2019
V.2.2) Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 1
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 1
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3) Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Sysco France
Ville: Béziers
Code NUTS: FRJ13
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4) Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 18 009.63 EUR
V.2.5) Information sur la sous-traitance
Section V: Attribution du marché

Marché nº: 19-001
Lot nº: 12
Un marché/lot est attribué: non
V.1) Informations relatives à une non-attribution
Le marché/lot n'a pas été attribué
Aucune offre ou demande de participation n'a été reçue ou elles ont toutes été rejetées
Section VI: Renseignements complémentaires
VI.3) Informations complémentaires:
VI.4) Procédures de recours
VI.4.1) Instance chargée des procédures de recours
Nom officiel: Tribunal de grande instance de Marseille
Adresse postale: 6 rue Joseph Autran
Ville: Marseille
Code postal: 13006
Pays: France
VI.4.2) Organe chargé des procédures de médiation
VI.4.3) Introduction de recours
VI.4.4) Service auprès duquel des renseignements peuvent être obtenus sur l'introduction de recours
VI.5) Date d’envoi du présent avis:

17/01/2020

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