Identification de l'organisme qui passe le marché et contact :
Regroupement Pédagogique Concentré « Le Moustier »
Objet : Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour le Regroupement Pédagogique Concentré situé sur la commune de Froissy.
La prestation est destinée aux enfants fréquentant l'école maternelle et primaire du groupe scolaire le Moustier, en règle générale des enfants âgés de trois à douze ans.
Il comprend :
- l'approvisionnement, la gestion et la livraison des repas
- l'élaboration des menus
- l'assistance technique au personnel
Durée du Marché :
Le marché est conclu à compter du 1er septembre 2024 pour une durée de 2 ans soit jusqu'aux vacances scolaires de l'été 2026.
Le marché peut être reconduit pour une période de 3 ans, sans que ce délai ne puisse excéder les vacances scolaires de l'été 2029.
Nombre et consistance des Lots :
Il n'est pas prévu de décomposition en lots, l'offre sera présentée par une seule entreprise.
Procédure : appel d'offre ouvert, procédure adaptée
Modalités d'attribution du marché :
Lot unique, le jugement des offres donnera lieu à un classement des offres. L'offre la mieux classée sera donc retenue à titre provisoire en attendant que le candidat produise les certificats du Code des Marchés Publics.
Critères de sélection :
1 - Valeur technique (50 %) dossier du candidat précisant les points suivants :
Le jugement s'opèrera de la façon suivante :
·Composition des menus avec une part significative des produits « venant des circuits courts respectant l'environnement ou l'agriculture biologique » : 20 points
·Réactivité en cas d'imprévus : 10 points
·Variétés des menus : 10 points
·Justification des contrôles bactériologiques réguliers : 10 points
2 - Prix des prestations (40 %) prix et ses composants détaillés dans le bordereau.
Le jugement s'opèrera de la façon suivante :
·Prix d'un repas maternel : 20 points
·Prix d'un repas primaire et adulte : 20 points
3 - Environnement (10 %) : descriptif de maitrise de l'impact environnemental
Le jugement s'opèrera de la façon suivante :
·Démarche de gestion des déchets/mesures en matière de développement durable : 10 points
Date limite :
La remise des offres est fixée au
lundi 13 mai 2024 à 16h00
Renseignements divers :
Renseignements administratifs ou techniques :
Monsieur le Président du RPC Pierre DUGROSPREZ
Adresse où peut être retiré le D.C.E. :
RPC le Moustier
4 rue de l'Eglise
60480 SAINTE-EUSOYE
[email protected]
Adresse internet :
Les offres peuvent être transmises également via la plateforme MarchésOnline :
https://marchesonline.achatpublic.com/sdm/ent2/gen/ficheCsl.action?PCSLID=CSL_2024_graYfxUAIa
Où peut être retiré le D.C.E.
Date d'envoi à la publication :
Le 18/04/2024