Avis de marché
Département(s) de publication : 93
Annonce n° 25-124426
Services
Section 1 - Identification de l'acheteur
Nom complet de l'acheteur : EPT Grand Paris Grand Est
Type de Numéro national d'indentification : SIRET
N° National d'identification : 20005879000011
Ville : Noisy-le-Grand
Code postal : 93160
Groupement de commandes : Non
Département(s) de publication : 93
Section 2 - Communication
Lien vers le profil d'acheteur :
https://marches.maximilien.fr/index.php?page=Agent.PubliciteConsultation&id=OTIzNDY5&fullWidth=true
Identifiant interne de la consultation : M25-019
Intégralité des documents sur le profil d'acheteur : Oui
Utilisation de moyens de communication non communément disponibles : Non
Nom du contact : Vassili DAUTRICHE-KALININ
Adresse mail du contact :
[email protected]
Numéro de téléphone du contact : 0184810615
Section 3 - Procédure
Type de procédure : Procédure adaptée ouverte
Conditions de participation : - Aptitude à exercer l'activité professionnelle - conditions / moyens de
preuve :
Liste des principales prestations effectuées au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. Les prestations sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration de l'opérateur économique - Capacité économique et financière - conditions / moyens de preuve :
Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les services objet du contrat, réalisés au cours des trois derniers exercices disponibles ou, le cas échéant, une déclaration appropriée de banques ou preuve d'une assurance pour les risques professionnels - Capacités techniques et professionnelles - conditions / moyens de
preuve :
- Déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat affecté sur des prestations telles que celles objet du présent accord-cadre pour chacune des trois dernières années ;
- Les certificats de qualifications professionnelles en lien avec l'objet du marché. La preuve de la capacité du candidat peut être apportée par tout moyen, notamment par des certificats d'identité professionnelle ou des références attestant de la compétence de l'opérateur économique à réaliser la prestation pour laquelle il se porte candidat
Technique d'achat : Accord-cadre
Date et heure limite de réception des plis : 28/11/2025 à 12:00
Présentation des offres par catalogue électronique : Interdite
Réduction du nombre de candidats : Non
Possibilité d'attribution sans négociation : Oui
L'acheteur exige la présentations de variantes : Non
Identification des catégories d'acheteurs intervenant (si accord-cadre) :
EPT Grand Paris Grand Est
Section 4 - Identification du marché
Intitulé du marché : Prestations traiteur pour les besoins de l'EPT Grand Paris Grand Est
Code CPV principal - Descripteur principal : 55520000
Type de marché : Services
Description succincte du marché : Prestations traiteur pour les besoins de l'EPT Grand Paris Grand Est
Lieu principal d'exécution du marché : Seine-Saint-Denis
Durée du marché (en mois) : 12
La consultation comporte des tranches : Non
La consultation prévoit une réservation de tout ou partie du marché :
Non
Marché alloti : Oui
Section 5 - Lots
-
Description du lot : Pause-café, cocktail, déjeuner/dîner avec service à table, buffet et pause gourmande
Code(s) CPV additionnel(s) - Descripteur principal : 55520000
Lieu d'exécution du lot : Seine-Saint-Denis -
Description du lot : Lunch box
Code(s) CPV additionnel(s) - Descripteur principal : 55520000
Lieu d'exécution du lot : Seine-Saint-Denis -
Description du lot : Plateaux-repas
Code(s) CPV additionnel(s) - Descripteur principal : 55520000
Lieu d'exécution du lot : Seine-Saint-Denis
Section 6 - Informations Complementaires
Visite obligatoire : Non
Autres informations complémentaires : Les opérateurs économiques peuvent soumissionner pour le lot 1 seul, pour le lot 2 seul ou pour les lots 1 et 2. Dans tous les cas, ils devront soumissionner à l'intégralité du ou des lots concernés
En revanche les soumissionnaires au lot 3 ne pourront l'être pour les autres lots.
Le marché comporte une clause sociale (voir art 5.1 du CCAP) et une clause environnementale (voir art 5.2 du CCAP).
Le marché public sera conclu pour une durée d'un (1) an à compter de sa date de notification. Il pourra être reconduit tacitement une (1) fois pour un (1) an sans que sa durée totale ne puisse excéder deux (2) ans, et sans que le titulaire ne puisse s'y opposer.
Les lots sont conclus à prix unitaires tels qu'indiqués dans le Bordereau des Prix Unitaires (BPU).
Les lots sont conclus sans montant minimum et avec les montants maximums suivants :
Lot n°1 : 50 000 Euros HT/an
Lot n°2 : 10 000 Euros HT/an
Lot n°3 : 10 000 Euros HT/an
Le marché prévoit une phase de dégustations (voir article 13.3 du RC). L'organisation des dégustations permettra d'apprécier le critère de qualité des produits proposés (en complément des éléments méthodologiques demandés dans le mémoire technique). Ainsi, seront analysées :
La qualité gustative et fraicheur des produits
L'esthétique générale de la présentation et originalité
L'ensemble des entreprises dont la candidature a été jugée recevable recevra une commande-type et ce dans un délai de 3 semaines après la date limite de réception des offres.
Date d'envoi du présent avis à la publication : 07/11/2025
