Fourniture et livraison de produits alimentaires

Lot 1 : Traiteur
Lot 2 : Boulangerie
Nombre et consistance des lots : 1 : Ce lot vise à fournir la ville en produits alimentaires lors de manifestations événementielles (réceptions, buffets..) hors prestations en lien avec les catering des artistes reçus à l'Espace Barbara.
A titre d'exemple, les prestations pourront comprendre :
- La cérémonie des voeux à la population (400 personnes : toasts froids, chauds, pains surprises, navettes)
- Les inaugurations
- Les plateaux repas pour les réunions
Une prestation supplémentaire éventuelle facultative est demandée : pour la fourniture de produits alimentaires et le service dans le cadre du barbecue au personnel organisé annuellement.
2 : Fourniture et livraison de pains et de viennoiseries pour les cantines et les diverses manifestations
organisées par la commune.

Modalités d'attribution : Marché à bons de commande
Critères de sélection : Critères Pondération
1-Qualité des produits au vu des échantillons 30.0 %
2-Prix des prestations 40.0 %
3-Valeur technique (référent, gestion des commandes, moyens humains et matériel,
délai de livraison...) 20.0 %
4-Performances en matière de protection de l'environnement 10.0 %
Pour le critère du prix, la formule sera appliquée sur le montant forfaitaire du DQE (le moins disant X le nombre de points maximum * le montant de l'offre considérée)
Pour le sous-critère de la qualité des produits (échantillons), les élus procéderont à la notation des produits proposés (présentation, goût, fraicheur.) selon les modalités suivantes :
-de 0 à 10 points : produits mauvais ou médiocres
- de 10 à 15 points : produits moyens
- de 15 à 25 points : bons produits
- de 25 à 30 points : très bons produits
Dans le cas où des erreurs purement matérielles (de multiplication, d'addition ou de report) seraient constatées entre les indications portées sur le bordereau des prix unitaires et le détail quantitatif estimatif, le bordereau des prix prévaudra et le montant du détail quantitatif estimatif sera rectifié en conséquence. L'entreprise sera invitée à confirmer l'offre ainsi rectifiée ; en cas de refus, son offre sera éliminée comme non cohérente.
Si une ou plusieurs lignes du BPU n'étaient pas complétées par le candidat, le pouvoir adjudicateur se réserverait la possibilité de déclarer l'offre irrégulière (notamment si les produits concernés sont parmi les plus commandés).
Date limite :
Adresse Internet : https://marchespublics596280.fr/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=570006&orgAcronyme=60459
Date d'envoi de l'avis à l'organisme de publication : 08/01/2025