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Recrutement

Fourniture de repas cuisinés livrés en liaison froide pour la cantine scolaire et centre de loisirs - années 2019 à 2021.

AVIS D'APPEL PUBLIC A LA CONCURRENCE

Client : Ville de Monéteau

Avis N° : AO-1913-3827

  • 89 - MONETEAU
  • Services
  • Procédure adaptée
  • Mise en ligne :
  • Date limite de réponse :

Source : BOAMP > 90 KEuros

Avis d'appel public à la concurrence
Département(s) de publication : 89
Annonce No 19-42999
Services
-
Nom et adresse officiels de l'organisme acheteur : COMMUNE DE MONETEAU.
Correspondant : M. Salvador Valérie, Commune de Monéteau, place de le Mairie 89470 Moneteau.


Objet du marché : fourniture de repas cuisinés livrés en liaison froide pour la cantine scolaire et centre de loisirs - années 2019 à 2021.


Catégorie de services : 17.
CPV - Objet principal : 55500000.
Lieu d'exécution : territoire communal, 89470 Monéteau.
L'avis implique un marché public.
Caractéristiques principales :
accord cadre exécuté par l'émission de bons de commande
nombre de repas minimum annuel : 30 000
nombre de repas maximum annuel : 40 000
les variantes sont autorisées.
Il est demandé aux candidats de chiffrer la variante suivante :
Variante 1 : Un repas supplémentaire BIO par semaine (en plus de celui exigé dans le cahier des charges)
variantes à l'initiative du candidat acceptées.
réponse à l'offre de base obligatoire dans tous les cas.
durée du marché ou délai d'exécution :
Le présent marché est conclu pour une période allant du 1erjuillet 2019 au 30 juin 2020.
Il sera reconduit une fois tacitement pour une période d'un an, soit jusqu'au 30 juin 2021. En cas de non reconduction du marché, l'entreprise en sera avertie par lettre recommandée avec accusé de réception dans un délai de deux mois avant la date d'échéance annuelle du marché.
les dossiers de consultation peuvent être obtenus sur la plate-forme e-bourgogne à l'adresse suivante: www.e-bourgogne.fr
Le marché porte la référence Mon-56
Quantités (fournitures et services), nature et étendue (travaux) : fourniture de repas cuisinés livrés en liaison froide pour la cantine scolaire et centre de loisirs - années 2019 à 2021.
Des variantes seront-elles prises en compte: oui.La procédure d'achat du présent avis est couverte par l'accord sur les marchés publics de l'OMC : oui.
Prestations divisées en lots : non.
Langues pouvant être utilisées dans l'offre ou la candidature : français.
Unité monétaire utilisée, l'euro.
Conditions de participation :
Critères de sélection des candidatures : justifications à produire quant aux qualités et capacités du candidat :
- 3 références récentes pour des prestations similaires
- le chiffre d'affaires des 3 dernières années
- la description des moyens humains et matériels du candidat
- la description des qualifications de l'équipe du candidat
- les agréments vétérinaires
- une attestation sur l'honneur certifiant que le candidat a satisfait aux obligations des articles L5212-5, L 5214-1 et L5212-9 à L5212-11 du code du travail (pour les entreprises de plus de 20 salariés)
- attestations d'assurance responsabilité civile en cours de validité
critères de sélection des candidatures :
La sélection s'effectuera selon les critères suivants :
- les moyens et qualifications du candidat.
- les garanties professionnelles et financières
- les références du candidat.
La transmission et la vérification des documents de candidatures peut être effectuée par le dispositif Marché public simplifié sur présentation du numéro de SIRET : NON
Critères d'attribution :
Offre économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés dans le cahier des charges (règlement de la consultation, lettre d'invitation ou document descriptif).
Type de procédure : procédure adaptée.

Date limite de réception des offres : 29 avril 2019, à 12 heures.

Délai minimum de validité des offres : 90 jours à compter de la date limite de réception des offres.

Autres renseignements :
Numéro de référence attribué au marché par le pouvoir adjudicateur / l'entité adjudicatrice : MON-56.
Renseignements complémentaires :
critères d'attribution :
L'Offre économiquement la plus avantageuse sera appréciée en fonction des critères pondérés suivants :
- prix des prestations 35 %
- valeur technique de la prestation 40% (remise d'un mémoire)
- investissement en faveur du développement durable (5%)
Un premier classement sera réalisé au vu des critères ci-dessus.
les offres les mieux classées se verront inviter à participer à une dégustation en conditions réelles.
A la suite de cette dégustation, les offres seront notées sur le critère suivant :
- qualité gustative et organoleptique des menus proposés (20%)
modalités de remise des offres :
Obligatoirement par voie électronique à l'adresse suivante : www.e-bourgogne.fr.
Date d'envoi du présent avis à la publication : 19 mars 2019.
Adresse auprès de laquelle des renseignements d'ordre technique peuvent être obtenus : Mairie de Monéteau Service Entretien - Achats.
Correspondant : M. Trinel Philippe, , tél. : 03-86-40-63-93.
Adresse auprès de laquelle des renseignements d'ordre administratif peuvent être obtenus : Mairie de Monéteau Service marchés publics.
, tél. : 03-86-40-73-22, , courriel : [email protected].
Adresse auprès de laquelle les documents peuvent être obtenus :
adresse internet : https://marches.e-bourgogne.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=55494&orgAcronyme=x6d.
Instance chargée des procédures de recours : Tribunal administratif de Dijon 22 rue Assas - B.P. 61616 21016 Dijon Cedex, tél. : 03-80-73-91-00, courriel : [email protected], télécopieur : 03-80-73-39-89 adresse internet : http://www.ta-dijon.juradm.fr.

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