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Recrutement

Exploitation et gestion des prestations de restauration pour le CREPS

AVIS D'APPEL PUBLIC A LA CONCURRENCE

Client : CREPS

Avis N° : AO-1916-5047

  • 59 - Wattignies
  • Services
  • Appel d'offres ouvert
  • Mise en ligne :
  • Date limite de réponse :
  • Marché > (sup.) 90 000 euros

Source : MOL

Nom et adresse officiels de l'organisme acheteur : CREPS de Wattignies
Correspondant : M. Richard BOYS, 11 rue de l'Yser BP 49, 59635 Wattignies cedex, tél. : 03 20 62 08 54, courriel : [email protected], adresse internet du profil acheteur : https://interco.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_recherche.do


Objet du marché : La présente consultation a pour objet de sélectionner une société pour l'exploitation et la gestion des prestations de restauration pour les besoins du Centre de Ressource d'Expertise et de Performance Sportives (CREPS) de Wattignies (59).


Ce marché comporte :
* Fourniture avec fabrication sur place de repas et collations destinés aux personnes fréquentant le self du CREPS :
- Sportifs de haut niveau inscrits dans les pôles et structures de haut niveau et résidant de façon permanente au sein du CREPS de Wattignies ;
- Stagiaires de la formation professionnelle aux métiers du sport et de l'animation ;
- Dirigeants d'associations sportives, d'éducation populaire, etc ;
- Personnels du CREPS ;
- Invités et personnes participants à des réunions, etc.
* Distribution, service des repas et vérification de la composition des plateaux sont de la responsabilité du prestataire. Le contrôle des titres d'accès est sous la responsabilité du CREPS.
* Fourniture et service de repas dans les salles à manger collectives.
* Fourniture avec fabrication sur place de repas de type sandwich, salade et autres, selon évolution de la prestation, destinés aux personnes fréquentant le foyer du CREPS.
* Entretien de tous les locaux mis à disposition (cuisine, réserves, sanitaires, salles à manger, foyer ...)
Catégorie de services : 17
Lieu d'exécution et de livraison : CREPS de Wattignies 11 rue de l'Yser, 59139 Wattignies
L'avis implique un marché public
Caractéristiques principales :
Des variantes seront-elles prises en compte : non
Prestations divisées en lots : non
Date prévisionnelle de début des prestations (Marché de fournitures/services) : 01 septembre 2019
Conditions de participation :
Critères de sélection des candidatures : Le CREPS de Wattignies base son choix sur les critères suivants, sans que l'ordre indiqué n'ait aucune autre incidence sur la valeur relative de chacun d'eux :
5.1. Valeur économique de l'offre : 40%
5.2. Valeur Technique de l'offre : 60%
La valeur technique de l'offre sera jugée pour :
- 25 % sur l'organisation des moyens humains :
- 20 % sur les prestations alimentaires,
- 15 % sur le développement durable.
Marché réservé : Non
La transmission et la vérification des documents de candidatures peut être effectuée par le dispositif Marché public simplifié sur présentation du numéro de SIRET : NON.
Critères d'attribution : Offre économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés dans le cahier des charges (règlement de la consultation, lettre d'invitation ou document descriptif)
Type de procédure : Appel d'offres ouvert

Date limite de réception des offres : 20 mai 2019 à 09 h 00

Délai minimum de validité des offres : 120 jours à compter de la date limite de réception des offres.

Date d'envoi du présent avis à la publication : 12 avril 2019
Adresse auprès de laquelle les documents peuvent être obtenus : courriel : [email protected], adresse internet : https://publication.marchesonline.com/publication/extern/apcConsultationAcces.do?idConsultation=MzE5MDg0OA%3D%3D

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